Очень любят и дети и взрослые. Сколько не напеки - улетают вмиг.

Песочное тесто можно сделать накануне, а можно испечь такой торт вообще без коржа-основы. Вместо рома подойдет коньяк или другой крепкий и ароматный алкоголь.

Тесто получается просто чудесное — пластичное, послушное, раскатывается в тонкий пласт без малейших усилий. Я давно убедилась, что именно оно даёт те самые румяные чебуреки с хрустящими пузырьками,

Торт очень домашний,бисквит получается пористый и пышный!

В подлинном рецепте есть ещё шоколадное тесто, но я давно делаю только с белым — так нравится и мне, и друзьям. Хрустящее ореховое безе на коржах и два разных крема дают именно тот баланс, ради

Очень мягкий вкус, не приторно-сладкий!))

Этот торт всегда производит эффект: разрезаешь — а внутри красивый узор из рулетиков с начинкой, как настоящий лабиринт в разрезе. Готовить его увлекательно, почти как собирать мозаику, а в итоге

Бесподобный торт! Сочетание горького шоколада и орехов в коржах, сладкого крема и кислой вишни - это нечто невообразимое!!! Немножко истории: В 1915 году кондитер Жозеф Келлер работал в модном кафе

Этот рецепт я нашла в журнале Viva! — и с тех пор торт стал моим коронным десертом для особых случаев. Шоколадный крем на сливках обволакивает эклеры так нежно, что в готовом разрезе просто невозможно