РецептыСкумбрия с болгарским перцемСкумбрия — рыба жирная и ароматная, а с томатным перцем она становится ещё мягче. Мне нравится, что блюдо готовится быстро и без лишней возни.Корона изобилия04 октября 2018
РецептыЗапеченная фаршированная тыкваТыква получается мягкой, с насыщенным мясным соусом внутри — её буквально зачерпываешь ложкой прямо со стенки. Начинка выходит сочной благодаря томатной пасте и кориандру, а сама подача всегдаКорона изобилия27 сентября 2018
РецептыСалат с руколой, грушей и ветчинойТакой салат выручает, когда хочется чего-то лёгкого, но не пресного. Сочная груша смягчает горчинку рукколы, ветчина даёт сытость, а поджаренные орешки — текстуру и аромат. Заправка из масла сКорона изобилия24 сентября 2018
РецептыАроматный банановый хлебБанановый хлеб у меня получается плотным, влажным внутри и очень ароматным — особенно когда бананы совсем почернели. Тесто замешивается быстро, без лишней техники, и отлично подходит для буднего утра.Корона изобилия23 сентября 2018
РецептыКукурузные панкейкиКукурузная мука даёт этим панкейкам особую текстуру — чуть плотнее обычных, с лёгким зернистым укусом. Хороши с мёдом прямо со сковороды.Корона изобилия15 февраля 2018
РецептыШопский салат с печеным перцемПечёный перец делает этот салат совсем другим — мягче, ароматнее, чуть слаще.Корона изобилия14 февраля 2018
РецептыАроматный яблочный штрудельШтрудель с тянутым тестом пугает только до первого раза — на деле это тесто удивительно послушное, а начинка с корицей, изюмом и хрустящим миндалём получается такой плотной и ароматной, что кусокКорона изобилия11 февраля 2018
РецептыСырная запеканка с помидорами черриЭта запеканка выручает, когда хочется чего-то сытного без лишних усилий. Яично-сметанная заливка с тёртым сыром получается плотной, но не резиновой, а обжаренные черри дают приятную кислинку на фонеКорона изобилия10 февраля 2018
РецептыНемецкий картофельный салат с домашним майонезомКартофельный салат с домашним майонезом получается намного интереснее магазинного варианта — майонез на желтках с лимоном живой, с характером. Готовлю его, когда хочется чего-то сытного, но без лишнихКорона изобилия09 февраля 2018
РецептыКуриные бедра в апельсиновой глазуриАпельсин и курица — сочетание, которое работает всегда, но глазурь с имбирём и тархуном переводит его на другой уровень. Мне нравится, что блюдо не требует ни сложных техник, ни редких продуктов:Корона изобилия08 февраля 2018
РецептыСолянка с капустой по-домашнемуБыстрая, простая, всегда съедается до дна — капустная солянка с сосисками именно такая.Корона изобилия07 февраля 2018
РецептыПаста с курицей и шалфеемШалфей в этом рецепте — не фон, а полноценный участник: его пряный запах чувствуется уже при обжарке. Сливочный соус с горчицей получается лёгким, без тяжести. Хороший вариант, когда хочется чего-тоКорона изобилия06 февраля 2018
