Журнальный рецептик. Очень простой, получаются не то чтоб очень изысканные, но нарядные, в меру сладкие, пахнущие шоколадом пироженки. Частенько их делаю, когда собираюсь в гости

Белки нужно взбивать непосредственно перед тем, как вводить в тесто.

Рецептом со мной поделилась моя подруга из солнечной Калифорнии, вот ее слова: "Не знаю как правильно обозвать апельсиновый пирог или апельсиновый пудинг. Но знаю точно - это Апельсиновое

Мама готовила этот кекс иначе — в виде запеканки и обязательно смазывала сверху взбитым яйцом, чтобы корочка получалась румяной и блестящей. Я переняла основу, но пеку в классической кексовой форме.

Очень вкусный салатик получается. Делаю не первый год. Все с удовольствием кушают, включая детей. Цвет вот только в этот раз подкачал:)) но это от темного зеленого перца. Так что советую лучше такой

Французский пирог XVII века с хрустящим тестом и нежным заварным кремом — у меня он получился с черносливом внутри, и это удачное решение: сухофрукт даёт глубину вкусу. Крема можно смело брать больше,

Лучше готовить в два раза больше, тк съедаются махом!

Это мой дебют. Такой вот вариант блинного пирога. Чем-то по вкусу похож на пиццу. А пиццу я очень люблю. Вот и получилась такая вкуснятина. Угощайтесь!

Заварное тесто на дрожжах капризнее обычного, зато блины получаются такими тонкими и мягкими, что едят их даже без начинки — просто с маслом.