Баклажаны у меня в почёте — и эта маринованная закуска занимает среди них особое место. Готовится без лишних усилий, а на столе смотрится ярко и аппетитно.

Рецепт этого бисквита я применяю очень давно, но с ягодами первый раз. Пробовала делать с мандарином и вишней - получается кисловато. Всё время беспокоит то, чтобы бисквит не был мокрым. Когда делаю

Участник конкурса «Детское меню». Нашла рецепт этого пирога в кулинарном венгерском сборнике еще Советских времен. Необычен пирог тем, что присутствует и песочное, и бисквитное тесто. Сочетается тесто

Очень люблю вишню и очень захотелось сочетания творога и вишни.Заглянула в журнал "Приготовь" и нашла этот рецепт.Просто,быстро и вкусно. Попробуйте.

Салат получается сытным, но без ощущения тяжести — сёмга даёт нежность, капуста и овощи держат свежесть, а сухарики добавляют ту самую хрустящую нотку, ради которой хочется есть его снова. Майонеза

Рецепт нашла в старой кулинарной книге и с тех пор возвращаюсь к нему, когда нужно что-то сытное без лишних хлопот. Лаваш, фарш, фасоль и капуста — всё это обычно есть дома. Рулет получается плотным,

Это вариация апельсиновых маффинов простейших, выложенных мною ранее. Я не люблю очень сладкую выпечку, поэтому для тех кто любит, можно добавить сахар. Кто любит более влажный вариант теста, можно

Нашла этот рецепт в старых записях — без подписи и без даты. Но попробовала и оставила: салат получается неожиданно свежим для свёклы. Сырая тёртая свёкла, кинза, лимонный сок — всё вместе даёт что-то

Рецепт подсмотрела на «Кухне ТВ», заменила багет тарталетками и добавила оливковое масло — получилось нежнее.

Этот торт -экспромт. У меня был свой испробованный рецепт медового торта,но всё,со временем,хочется усовершенствовать.В коржи добавила орехи,соединила два крема-согласитесь,такое бывает не часто в

Этот рецепт случайно увидела на одном из телевизионных каналов и сразу запомнила: ничего лишнего, всё есть дома, а результат достойный. Апельсин идёт в дело целиком — и цедра, и сок, так что аромат

Мама готовила эти грибочки почти на каждый праздник, и запах жареных опят с петрушкой до сих пор ассоциируется у меня с нарядным столом. Простая закуска, которая всегда вызывает улыбку.

Всё сразу в чашу, крышку закрыть — и через час на столе сытный горячий ужин. Мне нравится, что мыть почти нечего, а результат каждый раз стабильный.

Это мой любимый способ приготовления теста — на воде и без яиц, оно тонкое, плотное и хорошо подходит для жарки. Неиспользованное тесто для пирожков можно хранить в морозильнике, при этом сохраняются

Подсмотрела этот рецепт в журнале «Приготовь» — и с тех пор пеку регулярно. Пирог получается нежным, с выраженным медово-лимонным вкусом и хрустящим песочным тестом.

Рецепт этого освежающего салатика подсмотрела в журнале "Кулинарный практикум". Но отступила от рецепта - не добавила мяту.

Кекс получается влажным внутри и с чуть хрустящей корочкой снаружи. Мак и орехи распределяются по всему тесту, а шоколадная масса при подаче делает его богаче и насыщеннее.

Этот рецепт из донской кухни — один из тех, что удивляют с первого раза. Никаких раков здесь нет, но вкус нежной яичной крошки с томатом действительно чем-то их напоминает. Готовится быстро, из того,

Этот рецепт нашла на пожелтевшем от времени листочке. Вспомнила, что в подростковом возрасте пыталась сделать этот торт, но он у меня не получился - я ведь решила тогда, что желтки должны быть

Рецепт теста подсмотрела на Koolinar.ru, и он меня сразу зацепил сочетанием творога, лимона и чернослива. Форма у меня маленькая, поэтому тесто делаю вполовину — начинка и безе остаются в полных