РецептыМедальоны из свинины с яблокамиСвинина с яблоками — сочетание, которое работает надёжно: мясо берёт на себя кислинку фрукта, а шалфей связывает всё в единый вкус. Медальоны сначала обжариваются до корочки, потом медленно тушатся вlenafooty31 августа 2010
Рецепты*Курица по-испански*Мясо после ночи в сметане с карри получается очень нежным, а тушёный перец с чесноком и маслинами даёт насыщенный, чуть пряный соус — никакого гарнира, кроме хлеба, не нужно.lenafooty31 августа 2010