Тесто на рикотте даёт совсем другую текстуру — мягкую, почти тающую. Цедра и корица делают своё дело.

Хрустящая курица с карри, сочные яблоки и острый редис — этот салат приятно удивляет сочетанием вкусов. Медово-горчичная заправка с апельсиновым соком связывает всё воедино.