РецептыШашлык из курицы в ореховом маринадеКуриный шашлык с арахисом — это что-то среднее между классическим пикником и восточной кухней: ореховый маринад делает мясо удивительно мягким и сочным, а чеснок добавляет такой аромат, что соседиNataly_ugra8614 мая 2010
РецептыШашлык из курицыПростой и незатейливый рецепт куриного шашлыка с уксусом. Мясо не нужно долго мариновать — достаточно лишь пары часов и можно жарить аппетитный румяный шашлык. Вы можете готовить мясо по-своему,Nataly_ugra8614 мая 2010
РецептыСочный шашлык по-узбекски из бараниныБаранина на углях с курдючным салом — просто и по делу. Специи подбирайте по вкусу.Nataly_ugra8614 мая 2010
РецептыШашлык по-кавказскиМаринад здесь простой: лук, чеснок, лимон — и ничего лишнего. У меня сегодня баранья корейка, она в таком маринаде за ночь становится мягкой, но не теряет свой характерный вкус.Nataly_ugra8614 мая 2010
РецептыШашлык по - царскиБаранина на углях — это уже праздник, но с почкой и сочным помидором на одном шампуре она становится чем-то особенным. Почка придаёт готовому мясу неожиданную глубину вкуса, а помидор пропитываетсяNataly_ugra8614 мая 2010
РецептыЧебуреки с сыромЗолотистые, с пузырчатой корочкой и тягучей сырной начинкой — такие чебуреки сложно не съесть сразу, прямо со сковородки. Кефирное тесто получается удивительно послушным: раскатывается тонко, неNataly_ugra8614 мая 2010
РецептыСырный рулет "Югра"С первого раза я плавила сыр четыре раза — и всё равно не пожалела. Рулет получается плотным, сытным и выглядит на столе куда эффектнее, чем можно ожидать от пяти простых ингредиентов.Nataly_ugra8613 мая 2010
