РецептыZuccottoЭто блюдо пришло к нам из Италии. Его еще называют тосканским пирогом. Очень вкусный тортик, и, главное, довольно-таки просто готовится! А какойSemulya24 мая 2010
РецептыАмериканский шоколадный пирог "Брауни"Такие брауни у меня улетают со стола раньше, чем успевают остыть. Влажная шоколадная середина, хрустящие грецкие орехи — всё это достигается без особых усилий: тесто буквально собирается за несколькоnadin_z0805 мая 2010
РецептыАнглийский крем-карамельКрем-карамель — один из тех десертов, которые выглядят эффектно, а готовятся куда проще, чем кажется. Люблю его за этот момент переворачивания: карамель сама стекает вниз и превращается в тягучийМарино4ка24 ноября 2009
РецептыБаклажаны в пармиджаноЯ знала этот рецепт и раньше, но в ЖЖ Эллы Мартины (www.elladkin.livejournal.com) я узнала, как же это делают сами итальянцы. В рецепт от себя я добавила только тимьян (ну просто очень люблю этуНастяСан10 мая 2010
РецептыБаклажаны по-польскиЭти башенки — моя любимая летняя закуска, когда хочется чего-то сытного, но лёгкого одновременно. Сочные баклажаны, мягкие помидоры, сладкий перец и лук — каждый овощ раскрывается по-своему, а вместеАнэтРэми04 мая 2010
РецептыВоздушный белый хлебушек (для хлебопечки)Мой базовый рецепт — получается всегда, без сюрпризов. Хлеб выходит с мягким мякишем и тёмной хрустящей корочкой, а на следующий день не становится резиновым. Можно смело добавлять в тесто всё, чтоElena163908 апреля 2010
РецептыОрешки в меду (абхазская кухня)Это на первый взгляд рецепт прост, но настоящий вкус Вы оцените, когда лакомство будет готово! rossina04 мая 2010
РецептыОстро: маринованный перец по-бакинскиЕще одно «лакомство» для любителей остренького с крепким желудком. Я не понимаю радости от пожара во рту, но мой свекр со мной категорически не согласен:)Оксана Кузнецова20 июля 2010