Рецепты1000 и 1 Масленица (или блины Шахерезады)Atayef mishi bi jowez oh foostah halabee... Так называются эти Восточные блины с фисташками, грецкими орехами и ароматом апельсиновой воды, которуюNata Ru28 февраля 2011
РецептыApricot Coffee CakeЭтот кекс я нашла в очень старом кулинарном журнале — и с тех пор возвращаюсь к нему снова и снова. Абрикосы дают приятную кислинку, лимонная цедра добавляет свежесть, а мякиш получается такой нежный,Kamilla21 октября 2010
РецептыAпельсиновый пирог с кукурузной мукойсладкий ,ароматный,рассыпчатый пирогярослава12 ноября 2011
РецептыBrownie -Тройной шоколад с карамелизированным бананомЭтот рецепт я вычитала в американском журнале. Я видела много рецептов Брауни, но этот мне понравился тройным сочетанием шоколада. Кусочки белого шоколада при запекании не расплавляются, а немногоkasana06 апреля 2011
РецептыChocolate Mud Cake (Торт "Шоколадная Грязь")Это мягкий, "грязевой констистенции" торт, покрытый богатым слоем "Ганаше" (Ganache либо шоколадный соус). Рекомендуется подавать со сливками либо с мороженным. При подаче кусочек лучше всегоLana18 июля 2011
РецептыChoko-cocoШоколадная масса для этих конфет готовится из двух ингредиентов, а дальше начинается самое интересное — выбор начинки. Карамель внутри даёт тягучий контраст, миндаль — хруст, джем с кислинкой —aar.vl11 октября 2010
РецептыCream SconesСконы родом из Шотландии,и переводиться как лепёшка,хлеб.Сконы популярны в основном в Великобритании и Ирландии. Так они были избраны представлять Ирландию на питание в кафе Европы в 2006 году. СконыМилена05 мая 2011
РецептыCrema CatalanaДва года в Барселоне — и ни разу не приготовила главный десерт города. Теперь наверстала. Крема Каталана получается нежнее, чем ожидаешь: молоко с цедрой и корицей даёт тонкий аромат без лишнейМаша25 октября 2011
РецептыCалат " Морская звезда"Этот салат собирается слоями — каждый отчётливо виден в разрезе, и именно это делает его выигрышным на столе. Основа из тонких огурцов держит форму, рыба даёт насыщенный вкус, а креветки сверхуТ@нюшк@10 ноября 2010
РецептыFondant au chocolatФранция...думаю у многих эта страна ассоциируется с ароматной выпечкой:) Шоколад, шарик ванильного мороженного и кофе - что может быть лучше такого начала дня? А может быть и начало романтичногоАлиса (VanillaDream)24 августа 2011