Иногда самые простые сочетания оказываются самыми удачными. Здесь всего два ингредиента, но после настаивания получается цельная, сбалансированная закуска — рыба впитывает сладость моркови, лук отдаёт

Galliano — ликёр на растительной основе. Содержание спирта составляет 30 %. Один из самых известных итальянских ликёров. Прекрасно смешивается с другими напитками, являясь необходимым ингредиентом

Айва в розовом сиропе — главное в этом чизкейке. Она меняет цвет при долгой варке и пропитывается ванилью с лимоном так, что становится почти карамельной по вкусу.

Стоит только натереть цедру — и кухня уже пахнет так, будто где-то рядом солнечный полдень. Это печенье я люблю за честный апельсиновый вкус: он не теряется при выпечке, а остаётся живым и ярким.

Этот рецепт в стиле Древнего Рима я подсмотрела у известного в Австралии шефа-итальянца Guy Grossi. Про Древний Рим это не я выдумала, а он, маэстро, авторитетно заявил! Кстати, они – эти самые

Это блюдо можно отнести к категории "пищи для красоты". Потому, что два мошных ингредиента артишоки и кресс-салат насыщенны ценными пищевыми антиоксидантами, которые необходимы нашей коже для

Чтобы подольше сохранить шафран, его можно держать в холодильнике.

Этот пирог я нашла в интернете, и он меня приятно удивил — кокосовый аромат, плотная влажная текстура и медовая сладость сиропа. Готовится быстро, без затей: замесила тесто в одной миске, вылила в

Хрустящие шарики из куриной грудинки в кунжуте — быстрая закуска с ощутимым азиатским акцентом: чеснок, чили, соевый соус делают вкус насыщенным. Фарш маринуется заранее, а жарятся они буквально за