Рецепт взяла из кулинарной книги — и он прижился навсегда. Плотный шоколадный бисквит, орехи в каждом кусочке и глянцевая глазурь сверху. Просто, без лишних усилий.

взяла этот рецепт в одном журнале,прошлогоднем:)и вот за некоторыми изменениями получились вот такие плюшки.

Куриные желудки в азу — неочевидное, но удачное решение: они плотные, с характером, и хорошо держат форму в тушении. Вешенки добавляют мягкость, а вяленые помидоры — ту самую кислинку, которая делает

Рулет получается плотным, сочным внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Холодным он даже вкуснее — удобно нарезать тонкими кружками и подавать как закуску.

Когда дома есть вяленые помидоры и перец, я сразу вспоминаю этот рецепт — желудочки с грибами получаются совсем иначе, чем в обычном тушении. Сметанный соус с вялеными овощами выходит густым и

можно использовать в выпечке,например хлеб,фокачча...

Рецепт этого пирога я взяла из книги о выпечке.В книге он называется "Торт с красной смородиной",только мне кажется,что это больше пирог, чем торт,я пекла его с красной смородиной,понравился,теперь

Тушила час — и сердце стало мягким, соус густым и пряным. Простое будничное блюдо, которое не требует никаких усилий.

Придумала этот вариант, когда захотелось чего-то посытнее обычных оладий. Тесто на сметане с манкой — плотноватое, держит начинку и не расползается. Каждая пара оладиков — отдельный конверт: один с

поспели кабачки,ну и оладики тут как тут)))

Вот и созрела капуста, а вместе с ней поспели утки — самое время готовить это блюдо. Утка выходит мягкой, капуста пропитывается мясным соком, и всё это с томатом и укропом.

Вкусная выпечка к чаю из слоеного теста готовится очень просто и быстро. Уже через 25–30 минут вы сможете подать к столу горячие слойки с клубникой и смородиной. Можно использовать ассорти из ягод или