Рецепты9 1/2 недельБелые « пушистые» пики из взбитых сливок, ни за что не раскроют тайну! Только нежно погрузив десертную вилку в недра этой белоснежной массы, можноАльбина13 ноября 2010
РецептыCanelé (Канеле. Французское лакомство).Это вкусности, которые запекаются исключительно в порционных формочках и внутри они все равно остаются немного влажно-мягкими. Их особенность как раз таки в том, что снаружи получается твердаяКристиша10 марта 2011
РецептыCвинина в ореховом соусеПраздничное или выходное мясное блюдо с необычным и питательным вкусным соусом. Рецепт из книги "Paleo Comfort Foods "Апрель29 апреля 2012
РецептыPasta alla BologneseГустой, мясистый, с лёгкой кислинкой томата — такой соус хочется есть ложкой прямо из сковороды.eugenia23 января 2011
Рецепты"Vol- au -vent"Волованы с баклажанамиСлоёное тесто жарится на сковороде — без духовки, без лишнего времени. Получаются хрустящие фигурки, которые удобно держать в руке. Начинку делаю из баклажанов с зелёным перцем: тушу, приправляюДомоседка-СонЯ♥05 октября 2011
РецептыZuccotto (Зуккотто)Чудесный итальянский десерт! Подозреваю, что рикотту можно заменить творогом. Не пробовала, так как «классического» творога в Автрилии нет. В белую начинку, в принципе, можно класть все-что угодно,Nata Ru13 ноября 2010
РецептыАнглийский капустный пирогКапуста в пироге — это всегда про уют и простоту. Здесь она не варёная и не сырая, а обжаренная до лёгкой карамелизации, что меняет вкус полностью. Сливочная заливка с сыром держит начинку вместе иSindirella29 января 2011
РецептыАпельсиновые сырники с апельсиновым вареньемНеземное блаженство... Фантазировала находу и даже не ожидала, что получится ТАК вкусно! Анна06 января 2011
РецептыАрмянский лавашТонкий, почти прозрачный лаваш, который гнётся, не ломаясь, — это целое удовольствие и в приготовлении, и на столе. Главный секрет — раскатать тесто действительно очень тонко и сразу после сковородыАнастасия06 декабря 2010
РецептыАссорти из баранины (Arrosto Misto di Agnello).Предлагаю вам мой любимый рецепт приготовления баранины. Это блюдо прекрасно подойдет, чтобы накормить друзей и близких в морозный зимний уикенд. Вам понадобится 2 часа времени и все необходимыеDenis19 января 2011