РецептыПростой свекольный салатЧто-то среднее между винегретом и тёплым салатом — свекла с картошкой, хрустящий жареный лук и горчичная заправка без капли майонеза. Получается сытно, но без тяжести.Алиса Чернышева02 апреля 2012
РецептыНатуральные котлеты на косточке в специяхМаринад, который использовала для этих котлет, — настоящая находка: соевый соус с имбирём и корицей делают мясо ароматным насквозь. Кстати, он отлично подходит и для шашлыка — просто увеличьте времяАлиса Чернышева16 декабря 2010
РецептыОвощной салат с авокадо и сельдереемПривычный дуэт огурца с помидором давно перестал меня удивлять — пока я не начала добавлять к нему сельдерей и авокадо. Хруст, нежность и совсем другой характер у блюда! Заправка с соевым соусомАлиса Чернышева16 декабря 2010
РецептыШарлотка с яблоками от Алисы ДоценкоКогда времени в обрез, а хочется чего-то домашнего и тёплого, эта шарлотка выручает лучше всего. Тесто на сметане замешивается буквально в одной миске, яблоки с корицей укладываются на дно — и черезАлиса Чернышева14 декабря 2010
РецептыДраники катрофельныеДраники хороши именно в первые минуты после сковороды — хрустящая корочка, мягкая середина. Готовлю их, когда хочется чего-то простого и сытного без лишних затей. Четыре ингредиента, которые почтиАлиса Чернышева14 декабря 2010
РецептыСуп из белых грибовБелые грибы дают такой аромат, что бульон пахнет на всю кухню уже через несколько минут после закладки. Мне нравится этот суп именно в базовом варианте — с картофелем, морковью и сельдереем, безАлиса Чернышева14 декабря 2010
РецептыСалат "Мимоза"!Еще один слоеный салат от меня!_) один из моих любимейших салатов!)) Алиса Чернышева11 декабря 2010
РецептыСалат ПетроградскийРецепт попался мне случайно, но прижился сразу. Слои получаются плотными, сыр сверху схватывается в лёгкую корочку, и всё это после часа в холодильнике складывается в очень цельный вкус.Алиса Чернышева05 декабря 2010
РецептыРагу из курочки)Я готовила это рагу в гусятнице(утятнице) но думаю так же вкусно будет в казане или в любой другой тяжелой большой посуде)Алиса Чернышева29 ноября 2010
