РецептыЛегкий тортик (Pina Colada)Я часто делаю для себя и своих мужчин коктейль Pina Colada. Сегодня у мужа день рождения и я решила попробовать сделать тортик по мотивам ээтого коктейля. Сделала, утром мы с сынулей попробовали и намЕвгения Л19 января 2013
РецептыКуриное филе под сыром с кисло-сладкой прослойкойСразу скажу, что это блюдо понравится не всем. Оно для любителей таких сочетаний, как чернослив-сыр-мясо, груша-сыр, виноград-мясо-сыр и т.д. Но я именно поклонница таких вот сочетаний, да и вообщеЕвгения Л02 сентября 2012
РецептыРжаные блинчики с начинкойПытаюсь есть меньше мучного, но иногда так хочется..... Особенно когда своим мужчинам пеку блины. Но узнав, что ржаная мука намного полезней пшеничной, решила поэксперементировать.... В рецептах кЕвгения Л28 августа 2012
РецептыПаштет из печени минтая и фасоли (пост)В непостные дни вместо фасоли я использую творожный сыр типа "Альметте", но так как сейчас пост, то попробовала использовать фасоль, мне очень понравилось!Можно вместо печени минтая использоватьЕвгения Л01 марта 2012
РецептыCалат "а-ля Мимоза"Я очень в детстве любила салат "Мимоза". Но сейчас, мне захотелось поэксперементировать с ингредиентами, взяв за основу принцип - это рыбный салат.Евгения Л29 декабря 2011
РецептыДесерт "Вишневый шоко"Купила в магазине творожный десерт с вишней — и решила сделать свой, домашний, с коньячной пропиткой и горьким шоколадом.Евгения Л14 марта 2011
РецептыСалат с семгой и креветками "Новогодний"Этим салатом я балую своих родных и гостей только на Новый год, зато уже 4 год по счету. В Новогоднюю ночь он съедается в первую очередь. Кто-то из близких пытались приготовить его в другие праздники,Евгения Л25 декабря 2010
РецептыСалат "а ля "Тиффани"На сайте уже есть классический «Тиффани», но я убрала яйца — в мясные салаты я их не кладу — и добавила кое-что своё. Получилось сочнее и, на мой вкус, интереснее.Евгения Л10 декабря 2010
РецептыВяленое мясоДолго готовить, но это того стоит. Получается вкуснее, чем покупное, да и дешевле. И на праздничный стол не стыдно выложить.Евгения Л27 ноября 2010
РецептыСалат из фенхеля в лавашеЗа основу приготовления этого блюда я взяла рецепт Юлии Высоцкой из передачи «Едим дома» за 7 ноября 2010 года и адаптировала его к гастрономическим пристрастиям своей семьи. Но сначала я приготовилаЕвгения Л26 ноября 2010
РецептыТорт сливочно-шоколадный с черносливомШоколадный корж, хрустящее безе и крем с черносливом — в одном торте.Евгения Л26 ноября 2010
РецептыСалат с курицей, авокадо и сыром Дор-блюГорьковатый грейпфрут, жирный Дор-блю и масло от вяленых помидоров — сочетание неочевидное, но работает. Салат получается насыщенным и без лишних усилий.Евгения Л13 ноября 2010
РецептыТыквенный крем-суфлеНикогда бы не подумала, что из тыквы можно сделать такую вкуснятину!Евгения Л20 октября 2010
РецептыЗапеченные перцы с брынзой и оливкамиСочный перец, солоноватая брынза, насыщенные вяленые помидоры и оливки — в этом сочетании есть что-то безупречное. Люблю этот рецепт за то, что результат всегда выглядит гораздо наряднее, чем усилия,Евгения Л13 октября 2010
РецептыХоровац из овощейМы с семьей любим жарить шашлык и всегда к шашлыку готовим хоровац (овощи на углях). Но вот стало холодно и на природу уже не выйдешь. Но я нашла рецепт приготовления хороваца в домашних условиях.Евгения Л13 октября 2010
