РецептыАпельсиновый кекс на ПасхуЭтот кекс я пеку вместо кулича: меньше возни, но стол выглядит нарядно. Апельсиновый сок и цедра дают тесту яркий аромат, который чувствуется уже во время выпечки. Крем из творожного сыра со сливкамиЛилия04 апреля 2025
РецептыКарамельная ПасхаТворожная пасха с карамелью — редкий случай, когда простые ингредиенты дают по-настоящему интересный результат. Солёная карамель здесь не декор, а часть начинки — она задаёт весь характер десерта.Лилия04 апреля 2025
РецептыОсеннее простое печеньеКаждую осень я пеку наше любимое печенье и складываю его в большую банку на кофейном столике. В этом году еще осень в свои права не вступила, а я уже хочу с вами поделиться моим любимым печеньем. Лилия22 сентября 2024
РецептыАвстрийский яблочный штрудельТонкое хрустящее тесто и сочная яблочная начинка с корицей — именно за этот контраст штрудель так хочется печь снова. К чашке чая он хорош и тёплым, и на следующий день.Лилия21 сентября 2024
РецептыПесочное печенье «Яйцо»Печенье получается хрупким, с характерным песочным рассыпом и ярко-кислым курдом внутри — лимон там чувствуется сразу. Мне нравится, что начинка не вытекает и держит форму даже на следующий день.Лилия01 мая 2024
РецептыИдеальные орешки со сгущенным молокомТесто на взбитых белках выходит лёгким, начинка — плотной и карамельной. Простая классика, которая не надоедает.Лилия24 декабря 2023
РецептыТворожный чизкейкВы только посмотрите, какой он шикарный: нежный творожный чизкейк с тающей во рту основой и легкой кислинкой от малины. Уже хочется, правда? Лилия20 августа 2023
РецептыСуп-пюре из кабачковКаждый сезон кабачков этот суп появляется у меня на плите снова — и каждый раз тарелки пустеют быстро. Вкус получается мягким, чуть сливочным, без тяжести. Плавленый сыр здесь не случайная добавка:Лилия20 августа 2023
РецептыСоус пестоКак-то раз под Новый год я решила приготовить брускетты с соусом песто. На картинке брускетты были красивые, а мне как раз хотелось чего-то нового и оригинального, поэтому название соуса меняЛилия20 августа 2023
РецептыРождественский кексПлотный, влажный, с насыщенным ароматом специй — этот кекс получается именно таким, каким и должен быть рождественский.Лилия07 января 2023
РецептыЗапеченная баранья ногаКакое оригинальное, нарядное и праздничное блюдо! Мой папа готовит такое мясо на праздники и семейные застолья, это его фирменный, проработанный рецепт. Лилия14 декабря 2022
РецептыЛинцерское печеньеЛинцерское печенье — одно из тех, которые печёшь раз, а потом повторяешь каждый декабрь. Ореховое тесто пахнет корицей и лимоном уже в процессе замеса, а малиновый джем в окошке смотрится наЛилия13 декабря 2022
РецептыМедовые пряникиЭто мой самый проверенный рецепт — постоянно набирает тысячи сохранений, и не зря: пряники получаются ароматными, с чёткими краями и красивой глазурью. Мы их просто обожаем.Лилия08 декабря 2022
РецептыШоколадные звездочкиЭто печенье я делаю под Новый год — тесто собирается буквально за двадцать минут, а украшать можно вместе с детьми. Вкус насыщенный, шоколадный, без лишней сладости. Молочный шоколад из пакетикаЛилия08 декабря 2022
РецептыСельдь под шубойШуба с желатином — это когда привычный салат наконец держит форму и красиво режется на порции.Лилия01 декабря 2022
РецептыУтка по-пекинскиНовогоднее меню под ключ. Садитесь поудобнее, мы начинаем! Первый рецепт, наше главное блюдо — горячее. Лилия01 декабря 2022
