РецептыПирог с вишней на овсяном молокеПирог выходит мягким, слегка влажным внутри — вишня даёт сок, а овсяный напиток делает мякиш нежным. Хороший вариант, когда под рукой нет коровьего молока или оно просто не нужно.Velle28 мая 2022
РецептыРисовый пудинг на миндальном молокеМиндальное молоко даёт пудингу лёгкость, которой не хватает классике.Velle25 мая 2022
РецептыПанкейки на миндальном молокеМиндальное молоко даёт тесту лёгкость, а панкейки выходят без характерной молочной тяжести.Velle21 мая 2022
РецептыКрем-суп из запеченных перцев с кокосовым молокомЗапечённые перцы дают супу такой насыщенный цвет и аромат, что кокосовое молоко лишь подчёркивает их — не перебивает. Получается очень сытно и при этом легко.Velle19 мая 2022
РецептыКарри с нутом на кокосовом молокеЛюблю такие блюда, где минимум движений — а тарелка в итоге получается тёплой и сытной. Нут в пряном кокосовом соусе — именно такой вариант.Velle16 мая 2022
РецептыКиноа на банановом молоке с карамелизированной грушейТакой завтрак меняет отношение к киноа: банановый напиток даёт неожиданную кремовость, а груша в карамели делает всё это по-настоящему вкусным, а не просто полезным.Velle13 мая 2022
РецептыСмузи с манго на овсяном молокеЯркий, сладкий, с лёгкой пряностью корицы — этот смузи заряжает лучше кофе.Velle10 мая 2022
РецептыВеганский горячий шоколад с чилиОстрый, тёплый, с лёгкой мятной ноткой — этот шоколад хорош в холодный вечер. Чили здесь не доминирует, а только подчёркивает горечь какао.Velle05 мая 2022
РецептыМатча латте на банановом молокеБанановый напиток даёт матче мягкость без лишней сладости — никакого сахара не нужно. Три ингредиента, семь минут, и у вас в руках стакан с нежной пеной.Velle02 мая 2022