Хрустящая корочка, мягкая кокосовая середина и тонкий слой тёмного шоколада снизу — в этом печенье есть что-то почти магическое при такой простоте состава. Три ингредиента, минимум усилий, а результат

Стоит только натереть цедру — и кухня уже пахнет так, будто где-то рядом солнечный полдень. Это печенье я люблю за честный апельсиновый вкус: он не теряется при выпечке, а остаётся живым и ярким.

Запах и вкус апельсина у большинства людей ассоциируется с радостью. Этот рецепт - «Радость про запас». Яблоки и лимон нужны для увеличения густоты, так как богаты пектинами. В это повидло очень

Тонкий, почти прозрачный лаваш, который гнётся, не ломаясь, — это целое удовольствие и в приготовлении, и на столе. Главный секрет — раскатать тесто действительно очень тонко и сразу после сковороды

Очень хороши к чаю или кофе.

Этот рецепт является продолжение рецепта Французского багета. Так же отмечу, что в связи с довольно большим количеством дрожжей, пользуйтесь любимой проверенной маркой не дающей специфического запаха

Мягкое, чуть тягучее внутри и золотистое снаружи — это печенье давно стало моим любимым перекусом без чувства вины. Банан заменяет и сахар, и масло, мак даёт лёгкую ореховую нотку, изюм — сладость.

Нежный, воздушный и при этом без грамма муки — этот десерт у меня получается даже в самые ленивые дни. Творожный крем с бананом хорошо держит форму благодаря желатину, а шоколадная шапочка сверху

Маскарпоне у меня в холодильнике появляется нечасто, и я стараюсь использовать его с умом. Этот торт — один из таких случаев: блинчики чуть плотнее обычных, крем мягкий, с медовым привкусом. Еле

Брауни получается густым, тёмным и очень шоколадным — тыква внутри никак себя не выдаёт. Мне нравится, что апельсиновые цукаты делаются прямо в процессе и дают лёгкую горчинку в каждом кусочке.