РецептыКуриный суп с вермишельюСуп получается светлым, ненасыщенным — как раз то, что нужно в будний день.merijaan26 февраля 2012
РецептыГрибы с овощами в арахисовом чили-соусеАрахисовый соус с чили — моё тайное оружие, когда хочется чего-то по-настоящему ароматного и сытного без особых усилий. Грибы в нём получаются невероятно нежными, а овощи забирают всю эту ореховуюmerijaan01 декабря 2011
РецептыЖареная рыба с грибами и перцем.Хороший вариант на постный день — рыба жарится быстро, а имбирь и грибы делают её интереснее. Без лишних хлопот, всё готово за полчаса.merijaan29 ноября 2011
РецептыСычуаньская свинина с болгарским перцемОстрое, яркое, с карамельным блеском соуса — это блюдо отлично выручает, когда хочется чего-то сытного и небанального. Свинина получается мягкой внутри и с лёгкой корочкой снаружи, а овощи сохраняютmerijaan19 ноября 2011
РецептыПеречная пастаЯркая сковорода с разноцветным перцем, имбирём и зеленью — и ужин готов раньше, чем успеваешь придумать что-то сложнее. Мне нравится, что блюдо получается насыщенным без тяжести, а аромат тимьяна сmerijaan17 ноября 2011
РецептыХрустящая картошка с кинзойКартошка с хрустящей корочкой и сочным фаршем — простое, но неожиданно вкусное сочетание. Кинза в конце делает блюдо свежим, а арахисовое масло добавляет свой характер.merijaan17 ноября 2011
РецептыИмбирные креветки с грибамиОстрый, чуть сладковатый соус с имбирём буквально обволакивает креветки и грибы — вкус насыщенный, но блюдо совсем не тяжёлое. Готовлю в воке на сильном огне, чтобы всё схватилось быстро и осталсяmerijaan15 ноября 2011
РецептыКисло-острый салат из лапшиЭтот салат выручает, когда хочется чего-то быстрого, но не пресного. Рисовая лапша с кунжутным маслом и острой заправкой из лайма и чили — всё на одной тарелке, без лишних усилий. Мне нравится, чтоmerijaan07 ноября 2011
РецептыРис с яйцом и овощами- egg fu yungЖареный рис — моё дежурное решение, когда в холодильнике есть вчерашний варёный рис и пара яиц. Омлет нарезается кусочками и возвращается в вок уже к готовому рису — получается сытно и без лишнейmerijaan07 ноября 2011
РецептыРисовая каша с рыбным филе.Каша получается густая, обволакивающая — совсем не похожа на привычную рисовую. Рыба в ней почти растворяется, отдавая бульону весь вкус. Имбирь и зелёный лук при подаче — не просто украшение, ониmerijaan07 ноября 2011