РецептыСлойки с курицей и помидорамиТакие конвертики выручают, когда хочется чего-то сытного и без лишней возни. Начинка со сливками получается нежной, помидоры дают кислинку, а кунжут — приятный хруст сверху.merijaan01 февраля 2013
РецептыСтейки из красной рыбыКрасная рыба на сковороде — это когда нужно быстро и без лишних усилий. Маринад из соевого соуса с лимоном делает своё дело буквально за полчаса: рыба получается сочной внутри и с аппетитной корочкойmerijaan01 февраля 2013
РецептыРагу из красного перца с кальмаромКрасный перец, цукини, сочные кольца кальмара — и всё это в одной сковороде, с лёгкой кислинкой бальзамика и ароматом свежего базилика. Рагу получается очень живым на вкус: не тяжёлым, не скучным, какmerijaan30 января 2013
РецептыСиньцзянское мясное жаркоеЯ использовала куриные ножки, но в идеале - баранина.merijaan15 марта 2012
РецептыСиньцзянский рис с мясомПо сути,это обычный плов, только с добавлением имбиря.merijaan13 марта 2012
РецептыСвиной чили супГустой, пряный и согревающий — этот суп хорош, когда хочется чего-то по-настоящему сытного.merijaan10 марта 2012
РецептыМаргарита "на скорую руку"Когда хочется настоящей пиццы, а времени в обрез, этот рецепт выручает лучше всего. Тесто замешивается быстро, раскатывается тонко, и уже через 10 минут в горячей духовке получается хрустящая лепёшкаmerijaan07 марта 2012
РецептыРисовая лапша с мясомРисовую лапшу варить не нужно, ее замачивают в горячей воде минут на 20...но как показывает практика...лучше отварить....merijaan02 марта 2012
РецептыОбжаренная стручковая фасоль с красным болгарским перцемЯркое, хрустящее и такое живое по вкусу — этот гарнир у меня уходит быстрее, чем основное блюдо. Стручковая фасоль с красным перцем готовится буквально за несколько минут, а выглядит так нарядно, чтоmerijaan02 марта 2012
РецептыПаста в томатно-сливочном соусеТоматная паста со сливками — неожиданно удачное сочетание: соус получается мягким, без кислинки.merijaan27 февраля 2012
РецептыКисло-сладкая курицаКурица получается с насыщенным соусом — в меру острым, с кислинкой и лёгкой сладостью. Кунжутное масло даёт тот самый запах, который сразу напоминает китайскую еду.merijaan27 февраля 2012
РецептыСредиземноморский суп с запеченными овощамиГустой, чуть сладковатый от запечённых овощей суп — без лишних усилий и с минимумом ингредиентов.merijaan26 февраля 2012