РецептыКуриные грудки с сыром и бекономРулетики из куриного филе с сыром и беконом — одно из тех блюд, которые выглядят сложнее, чем есть на самом деле. Сыр плавится внутри, бекон схватывается хрустящей корочкой, а сливочный соус с шалфеемCветлана03 декабря 2017
РецептыМясной хлеб с бекономМясной хлеб — одно из тех блюд, которые выглядят нарядно, а готовятся почти без усилий. Фарш со вкусом бекона и лука запекается в пергаменте, не нужна ни форма для хлеба, ни кулинарная плёнка. ПодCветлана27 ноября 2017
РецептыОстрая закуска из куриной печениДля любителей печеночки. Салатик просто находка. Перчик вначале обжигает, а потом согревает. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Грибы можно использовать шампиньоны, будет не такой насыщенныйCветлана24 ноября 2017
РецептыСпагетти «Алла карбонара»Карбонара со сливками получается нежнее классической — соус не сворачивается и хорошо держится на пасте. Бекон с чесноком дают насыщенный аромат, пармезан — солёную глубину вкуса.Cветлана02 октября 2017
РецептыСуп с мидиямиЛюблю этот суп за то, что отвар от мидий не выливается в раковину, а становится основой бульона — и вкус сразу глубже. Бекон со сливками делают его по-настоящему сытным, без лишних усилий.Cветлана25 сентября 2017
РецептыЛенивые зразы из индейкиТакие зразы выручают, когда хочется чего-то сытнее обычной котлеты, но возиться с отдельной начинкой нет желания. Солёный огурец и базилик внутри делают вкус неожиданно ярким.Cветлана24 сентября 2017
РецептыЕгерский шницельСвинина с грибами в пивном соусе — сытно и без лишних сложностей.Cветлана03 февраля 2017
РецептыТворожная запеканка с изюмом и курагойОчень вкусная запеканка и готовится легко. Cветлана30 января 2017
РецептыКурица в соусе с кремовой кашейКукурузная каша со сливками и сыром выходит плотной и нежной одновременно — хорошая пара для курицы в кисло-сладком соусе. На столе это блюдо выглядит куда интереснее, чем кажется по составу.Cветлана22 февраля 2014
РецептыПирог с черносливомУ этого пирога влажный мякиш — не сырой, а именно такой, каким и должен быть: плотный, пряный, с насыщенным вкусом чернослива. Карамельная глазурь сверху не просто украшение — она впитывается вCветлана21 февраля 2014
РецептыСпагетти с карриКокосовое молоко с карри превращает обычную пасту в нечто совсем другое — соус получается мягким, чуть сладковатым и ароматным. Готовлю такие спагетти, когда хочется чего-то быстрого, но неCветлана18 февраля 2014
РецептыСвинина в кисло-сладком соусеКогда-то в кафе возле работы моим любимым блюдом была свинина в кисло-сладком соусе и рис с морепродуктами, я это блюдо заказывала постоянно. Свининка была такая вкусная... Готовили ее два парня изCветлана13 февраля 2014
РецептыПирог с орехомНачинка в этом пироге получается совсем как в баклаве — ореховая, слегка хрустящая, пропитанная сладкой заливкой. Тесто нежное, рассыпчатое. Очень вкусно и намного проще, чем кажется.Cветлана12 февраля 2014
РецептыМакаронный пловНа мой взгляд, в плове главное — правильно приготовленный зирвак. Именно он задаёт весь вкус, а рис или макароны — лишь финальный штрих. Иногда хочется отойти от правил и вместо риса взять вермишель:Cветлана12 февраля 2014
РецептыЛапша соба с овощамиЛюблю гарниры, которые не требуют дополнения — сытные сами по себе. Соба с овощами из этой категории: плотная гречневая лапша, имбирь с чесноком, хрустящий арахис и кунжутная заправка дают полноценныйCветлана10 февраля 2014
РецептыМясной Хлеб (Meatloaf)Я давно на сайте, но рецепт выкладываю первый раз. Не судите меня строго, надеюсь мой « хлеб » придется вам по вкусу. Это рецепт для тех, кто не любит жарить котлеты или нет времени с ними возиться.Cветлана09 февраля 2014