Пекла раньше с яблоками. Пока их нет - с абрикосами. Получилось очень вкусно, а если бы я еще и сахар в тесто не забыла положить, то было бы вообще объедение))

Тесто здесь получается необычное — мягкое, чуть влажное, совсем не похожее на привычное песочное. Зато коржики выходят пышными, с тонкой золотистой корочкой и нежной серединой, которая буквально тает.

Манная каша, запечённая до хрустящей корочки, — совсем другая история, не та, что в тарелке из детства. Здесь важен момент, когда сахар на поверхности карамелизуется и схватывается золотистой плёнкой.

Абсолютно ностальгический рецепт из моего детства, получается домашняя сливочная тянучка. Дети уверяют, что вкуснее конфет они не ели (им просто, к сожалению, неизвестны петушки на палочке и трюфели

Горячий, душистый картофельный  супчик порадует всю вашу семью шелковистой консистенцией, деткам и мужьям бонус в качестве мясных шариков. А быстрота и лёгкость приготовления налицо.  Пусть всегда

можно с серединкой пофантазировать.

Такие шарики исчезают со стола раньше, чем успеваешь их выложить. Нежная сырно-чесночная начинка с хрустящим грецким орехом внутри и яркая «шуба» из крабовых палочек снаружи — выглядит нарядно, а

Когда по утрам уже пригревает солнце и горячая каша больше не вдохновляет, самое время переключиться на что-то лёгкое и освежающее. Вишнянка — мой ответ тёплому сезону: кислинка вишни, нежный кефир,

Очень простое в приготовлении, можно смело звать на помощь детей! Эдакое печенье-пирог. Нежное, рассыпчатое, в меру сладкое. Идея принадлежит Делии Смит, но пропорции и ингредиенты изменены, в

Когда разрезаешь такую котлетку, а внутри — тягучий расплавленный сыр, это всегда немного магия. Куриный фарш на кефире выходит удивительно нежным, котлеты не пересыхают при жарке и отлично уходят

Если вы меня спросите, на что похож вкус запеканки, я вам отвечу - только не на кашу!:) Это сладкое блюдо подойдет на завтрак идеально. К тому же оно актуально в пост... Да, оно еще и очень сытное!