РецептыПеченье "Мозаика"Мое любимое легкое ореховое печенье, без добавления масла. Нежное, тающее. Из продуктов, которые всегда под рукой. Можно использовать как коржи для орехового торта, пропитав сметанным кремом.ОльгаА19 марта 2011
РецептыШоколадные колбаски "Макулябки"Делаю их из крекеров — и каждый раз выходит по-разному, в зависимости от того, какое печенье и орехи окажутся под рукой. Солёный крекер с горьким шоколадом — совсем другой характер, чем сладкоеОльгаА15 марта 2011
РецептыКрамбл из черники с яблокамиКрамбл получается каждый раз немного разным в зависимости от ягод и фруктов — и именно в этом его прелесть. Черника с яблоками, пряный имбирь и хрустящая корочка складываются в десерт, который неОльгаА15 марта 2011
РецептыМини - шарлотка по- скандинавскиБыстрый десерт, который выручает без духовки и без лишних запасов. Крошки, масло, ягоды — и через два часа на столе аккуратные порционные горки с хрустящей корочкой.ОльгаА09 февраля 2011
РецептыКапуста по-петровскиХрустящая, чуть сладковатая, с яркой клюквенной кислинкой — эта капуста исчезает со стола раньше, чем успеваешь подложить добавку. Мне нравится, что ждать долго не приходится: уже через суткиОльгаА08 февраля 2011
РецептыКрем-брюле с яблоками и изюмомКрем с кислинкой от яблок и хрустящей карамельной корочкой — такое сочетание удаётся с первого раза. Готовить несложно, а результат выглядит нарядно даже в будний день.ОльгаА08 февраля 2011
РецептыМюсли в шоколадеЭтот десерт я делаю, когда хочется шоколадного, но тратить час на выпечку нет никакого желания. Чёрный горький шоколад со сливками даёт плотный, насыщенный ганаш — он совсем не приторный. Хлопья в нёмОльгаА30 января 2011
РецептыФаршированный картофель с глазуньейПосле праздника всегда остаётся кусочек рыбы, который жалко выбрасывать. Из него получается отличная начинка для картофельных лодочек — с чесноком, зеленью и яйцом прямо внутри.ОльгаА29 января 2011
