РецептыПирог с капустой и грибамиБыстрый пирог, который можно готовить как в праздники, так и в будни, а с начинкой — экспериментировать. Тесто для пирога с капустой я делаю на кефире. Оно получается в меру мягким, не рвется приЕкатерина16 января 2011
РецептыПирог "Под снегом"Черника под белым творожным слоем — это не просто красиво, а ещё и невероятно вкусно: нежная заливка скрывает сочные ягоды, и каждый кусочек получается таким сочным и воздушным, что оторваться сложно.Екатерина16 января 2011
РецептыМедовый пряникЛюбителям медовой выпечки. Наслаждаться с теплым молоком:) Екатерина16 января 2011
РецептыПирог "Яблоко в облаках"Влюбилась в этот пирог с первого раза — и уже не изменяю ему. Тесто получается воздушным, почти невесомым, а яблоки сверху раскрываются красивыми веерами, как настоящее украшение. Нравится мне, чтоЕкатерина16 января 2011
РецептыСливовые кексы на сметанеКогда сливы в самом соку, я непременно пеку вот эти кексики — и каждый раз радуюсь результату. Внутри они получаются чуть влажными от сливовой начинки, и именно это делает их такими нежными иЕкатерина16 января 2011
РецептыПирог с черникой и сметанной заливкойПирог быстро делается и на него уходит не много затрат. Но второе его преимущество - это его вкус. Рассыпчатая песочная основа и хрустящие бортики соприкасаются с нежной сливочной сладкой начинкой сЕкатерина16 января 2011
РецептыМолочные коржикиЗапасайтесь молоком, так как горячими их можно съесть очень и очень много:) А вот на след день у Вас будут уже настоящие коржики.Екатерина16 января 2011
РецептыПочти РататуйКогда на рынке горы молодых кабачков и спелых помидоров, я обязательно делаю это. Тонкие кружочки, уложенные один к одному, пропитываются чесноком и базиликом — и из простых овощей выходит что-тоЕкатерина16 января 2011
РецептыПеченочный паштетЭто любимая закуска моего мужа)Для меня она слишком плотная,но даже я не откажусь иногда от такого паштетика:)Екатерина16 января 2011
РецептыПлов с перловкойПерловка в плове — это что-то особенное: она получается такой мягкой, сочной и насыщенной специями, что не верится, будто это та самая крупа из школьной столовой. Блюдо сытное, согревающее, иЕкатерина16 января 2011
РецептыПеченье морковное с шоколадомЭто печенье готовится удивительно легко, а результат — мягкое, чуть рассыпчатое, с тающими кусочками шоколада внутри. Морковь делает тесто нежным и даёт едва уловимую сладость, так что сахара нужноЕкатерина16 января 2011
РецептыПицца с мясомПросто в тот день, когда хочется чего-то "не как всегда" или праздник живота для мужа:)Екатерина16 января 2011