РецептыМуравейник (самый вкусный)Люблю этот торт с детства.Наверняка многие его знают. По этому рецепту получается самый вкусный муравейник из всех что я перепробовала. Чем он хорош - это тем, что от вида орехов абсолютно меняетсяИришка14 февраля 2011
РецептыКисло-сладкий соус к пастеТоматный соус с мясным фаршем — это, пожалуй, один из самых надёжных ужинов, который выручает в любой день. Мне особенно нравится эта версия: лёгкая кислинка томатов уравновешена щепоткой сахара, и вИришка08 февраля 2011
РецептыПрованские травы домашнего приготовленияСмесь прованских трав — это не просто приправа, это целая история аромата. Я готовлю её сама: так можно выбрать именно те травы, которые нравятся, и подобрать нужные пропорции. К мясу и птице подходитИришка05 февраля 2011
РецептыХлеб (на каждый день) с кунжутом и тминомМягкий, чуть ароматный — такой хлеб хочется резать сразу, не дожидаясь, пока остынет.Иришка04 февраля 2011
РецептыКотлета в слоеном тестеСлоёное тесто тут работает как оболочка, которая запечатывает весь сок внутри — котлета получается мягкой, а снаружи хрустит. Мне нравится, что двойная термообработка (сначала сковорода, потомИришка02 февраля 2011
РецептыФруктово - овощное ризоттоВкус у этого ризотто получается нежным и неожиданным: кисловатое яблоко, сладкий изюм и орехи отлично уживаются с тёплыми специями. Попробуйте подать его как самостоятельный обед — сытно и без мяса.Иришка01 февраля 2011
