Курица выходит мягкой, с лёгкой кислинкой и ароматом вина — рукав делает всю работу.

Плов в казане — одно из тех блюд, где результат заметно лучше, чем ожидаешь от простого набора продуктов. Свинина получается мягкой, рис вбирает весь аромат специй и мясного сока, а чеснок, томившийся

Люблю такие будничные рецепты, где и мясо, и овощи — в одной сковороде, и соус не надо долго собирать. Соевый с томатной пастой, немного имбиря и чеснока — и уже пахнет как надо.