РецептыМакароны с грибным соусомЭтот рецепт появился спонтанно — нужен был ужин быстро, из того, что есть в холодильнике. Куриная грудка, горсть грибов, лук и сметана — и пока макароны доходят до аль денте, соус уже почти готов. МнеГалинка28 марта 2013
РецептыБанановый десертДобавила сгущёнку — без неё, на мой вкус, чуть пресновато. Но вы решайте сами.Галинка28 марта 2013
РецептыФокачча с вялеными помидорамиХлеб получился ароматным и в меру хрустящим. Вяленые помидоры были приготовлены летом по рецепту от Knovoselceva. По этому рецепту можно приготовить фокачча с маслинами. Галинка27 марта 2013
РецептыСлоеные закусочные пирожки с грибамиИдею для этого рецепта я нашла в журнале «Единственная». Попробовала на Новый год и День рождения - всем очень понравилось. Теперь им пользуются все мои знакомые и знакомые моей мамы. Для этихГалинка25 марта 2013
РецептыБабушкин куличЭтот рецепт в нашей семье передается из поколения в поколение. Я помню из раннего детства как моя бабушка и прабабушка пекли всю ночь куличи в настоящей печи. Вкуснее, чем кулич моей бабушки я неГалинка22 марта 2013
РецептыТорт "Изюминка"Торт получается большим, так что сразу готовьте подходящую форму и большое блюдо для подачи. Сухофрукты в коньяке и кисловатый киви дают начинке характер — крем не перебивает, а оттеняет.Галинка22 марта 2013
РецептыЗакусочные блиныБлины на пиве сами по себе выходят тонкими и чуть хрустящими по краям, но именно сырная начинка с чесноком делает их по-настоящему интересными. Внутри треугольника плавится тёртый сыр, снаружи —Галинка22 марта 2013
РецептыПаштет из фасолиСейчас пост, и это блюдо, я думаю, будет кстати. Хранится паштет в холодильнике. Очень вкусно с черным хлебом.Галинка22 марта 2013
РецептыПирожное "Нанаим" (ремейк)Рецепт создан по мотивам канадского пирожного — и, по-моему, получился очень достойно. Плюс его можно заготовить впрок и держать в морозилке.Галинка22 марта 2013
РецептыДомашний хлебПотрясающе, когда в доме пахнет свежим хлебом. Сразу становится уютно, тепло и светло на душе. А какой он вкусный со свежим молоком и вареньем! Галинка27 мая 2012
РецептыСалат "Мимоза"Рецептов салата "Мимоза" множество, но попробуйте этот ... не пожалеете.Галинка07 января 2012
РецептыИкра из баклажанов (сырая)Икра станет еще вкуснее когда постоит. Если помидоры очень водянистые,то после их измельчения необходимо слить часть сока, иначе икра будет очень жидкой. Пропорции ингредиентов можно регулировать вГалинка28 августа 2011
РецептыКонсервированые помидоры с гвоздикой (без уксуса)Мягкий маринад без капли уксуса — и помидоры получаются такими нежными, что нравятся буквально всем, даже тем, кто обычно обходит кислые заготовки стороной. Гвоздика даёт тёплый пряный аромат, а вкусГалинка24 августа 2011
РецептыТворожные кексы.Обычно я их пеку когда в холодильнике залежиться творог. Можно выпекать и один большой кекс. Галинка24 августа 2011
РецептыТорт с черносливомЭтот торт я делаю, когда хочется чего-то основательного, а не воздушного и лёгкого. Медовый корж с корицей сам по себе ароматный, а чернослив с жареными орехами в масляном креме дают ту самуюГалинка07 апреля 2011
РецептыВишневый торт «Черный лес» (Шварцвальдский торт).Этот рецепт торта не классический — я перебрала много вариантов и собрала свой. Шоколадные коржи с корицей, густая вишня с ликёром и сливки делают его насыщенным, но не тяжёлым.Галинка13 марта 2011