РецептыКлассические московские пончикиВкус, знакомый многим с детства! Мама до сих пор вспоминает, как именно эти пончики когда-то продавали в столице в автоматах в бумажных кульках. Многие помнят и любят этот вкус, вот и я не устояла,Анна01 марта 2013
РецептыПивной пирогЭто традиционное английское блюдо, которое каждый повар готовит немного по-своему, добавляя что-то новое. Вы могли встречать подобный рецепт даже у Джейми Оливера, ибо не готовить этот пирог в АнглииАнна23 июля 2011
РецептыНежные грудки с соусом «Блю чиз»Как и обещала, выкладываю еще один беспроигрышный рецепт нежнейших куриных грудок. Сделать грудки быстрее, проще и мягче, мне кажется, просто уже невозможно. Это блюдо не подводило меня ни разу. И оноАнна14 июня 2011
РецептыТорт с черносливомОчередной торт из серии "так пекла моя мама...", знакомой, думаю, не мне одной:) Для меня тортик знаковый еще и потому, что первый раз в жизни в процессе помогал муж и уже в процессе сказал, чтоАнна10 июня 2011
РецептыКуриные «конвертики»Одно из любимых блюд моего мужа, который в принципе равнодушен к куриным грудкам, которые чаще всего остаются суховатыми... В этих же конвертиках грудки всегда получаются сочными, начинки можноАнна08 июня 2011
РецептыМедовый тортЭтот замечательный тортик - вкус моего детства! Готовили всегда вместе всей семьей, а потом рецепт просто забылся... и вот недавно нашла в семейных записях этот рецепт и решила незамедлительноАнна01 июня 2011
РецептыЗапеканка творожная с изюмомОчень нежная и легкая запеканка, в которую можно добавить самые разнообразные начинки, по вашему вкусу: изюм, орешки, цукаты, сухофрукты или все вместе!Анна26 апреля 2011
РецептыЗразы картофельные с мясомЛегкое и вкусное блюдо 2 в 1. Ингредиенты указаны примерно на 8 довольно больших зраз. Хотите сделать меньше, поделите пропорционально. Я всегда совмещаю приготовление этого блюда с варкой говяжьегоАнна26 апреля 2011
РецептыТрадиционный пасхальный кулич с изюмомЗнакомый с детства вкус бабушкиного кулича. Моя бабушка печет куличи по этому рецепту сколько себя помнит. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 куличей в зависимости от размеров формы.Анна25 апреля 2011
РецептыПасха творожнаяМожно приготовить как в пасочнице, так и с помощью дуршлага, если пасочницы нет. Все ингредиенты указаны на одну пасху Анна25 апреля 2011
РецептыКурица терияки с овощамиБыстрый ужин без лишних усилий: маринад делает почти всю работу, а на сковороде всё готовится за 15 минут. Овощи выходят с лёгкой хрусткостью, курица — сочной и глянцевой от соуса.Анна25 апреля 2011
РецептыПеченые яблоки с пломбиромГорячее яблоко и холодный пломбир — сочетание, которое работает каждый раз. Мёд впитывается, корица даёт аромат, масло карамелизирует края — и всё это за полчаса без лишних усилий.Анна05 апреля 2011
РецептыРыба запеченная с овощами в фольгеЛегкое, практически диетическое блюдо, сохраняет все полезные свойства и соки продуктов, при этом вкусное и подходит как для домашних ужинов, так и для праздничного стола, и даже для пикника, так какАнна27 марта 2011
РецептыМясо по-баварски в фольгеПростой «мужской» рецепт на троих — всё в одном конвертике, сок внутри, возни минимум.Анна27 марта 2011
РецептыТворожные шарики (пончики)Эти пончики у меня выходят быстрее, чем дети успевают накрыть на стол. Тесто простое, масло — и через несколько минут на блюде уже румяные шарики под пудрой.Анна26 марта 2011
РецептыСуп со шпинатомЛегкий, быстрый, диетический и по-настоящему вкусный супчик! Суп не требует отдельной варки бульона, что совершенно не сказывается на вкусе. К этому супу отлично подходят гренки или тосты вместоАнна25 марта 2011
РецептыГолень индейки, запеченная с овощамиНастоящее праздничное блюдо — голень индейки, запеченная в духовке с овощами. Корочка получается румяной и очень аппетитной, так как маринад для индейки я делаю на основе соевого соуса и горчицы. Анна22 марта 2011
РецептыПирожки домашниеЭто тесто я делаю, когда нужно накормить сразу много людей: из одного замеса выходит до 60 пирожков, а возни с ним заметно меньше, чем с классическим дрожжевым. Жидкую смесь просто вливаешь в муку — иАнна20 марта 2011
РецептыТворожная посыпушкаСемейный рецепт, который у меня в блокноте уже много лет — и всякий раз пирог съедают раньше, чем он успевает остыть. Хрустящая крошка снаружи и мягкий творог внутри — просто и очень вкусно.Анна20 марта 2011
