РецептыФлонярд с яблокамиХочу предложить рецепт для ленивых. Кто не хочет долго стоять у плиты. Флонярд делают с яблоками и грушами,он чем то похож на клафути, только он делается с вишней. Пирог получается очень нежный иЮрий09 декабря 2011
РецептыКОВРИЖКА ЧАЙНАЯТак как сейчас период Рождественского поста, хочу вам предложить вариант постной коврижки. Юрий05 декабря 2011
РецептыСеледка по-польскиМаринад готовлю заранее и использую дважды — не пропадает. Если попадётся очень тёмная томатная паста, беру одну ложку: вкус получается мягче. Селёдка за ночь в холодильнике пропитывается так, чтоЮрий14 ноября 2011
РецептыОткрытый пирог с баклажанамиПирог получается нежным внутри и с хрустящим основанием — всё благодаря слепой выпечке коржа и плотной заливке со сливками и сыром. Баклажаны в начинке мягкие, почти тают, лук добавляет лёгкуюЮрий10 ноября 2011
РецептыБрусничный пирог "Нежность" Всем известно как полезна брусника. Брусника обладает большим набором полезных и лечебных свойств. В ее состав входят жизненно важные вещества и витамины. В бруснике сравнительно много витамина С ,Юрий01 ноября 2011
РецептыЗакуска из сельдиХочу Вам предложить замечательную начинку, как для фарширования яиц, так и начинку для хлеба. Юрий21 октября 2011
РецептыТефтельки американскиеТефтели со вкусом, который сложно угадать с первого укуса — плавленый сыр в фарше делает своё дело.Юрий15 октября 2011
РецептыВаренье из груш с макомОсень.... Пора сбора урожая, самые вкусные и ароматные груши это бера. У нас на даче их столько, что не куда девать, вот я однажды зашел на один американский сайт и нашел там рецепт варенья, перевелЮрий09 октября 2011
РецептыКукурузно-творожный пирогКукурузная выпечка — это всегда что-то особенное: рассыпчатая, чуть зернистая, с тёплым золотистым цветом. Здесь она отлично дружит с нежной творожной начинкой — получается такой уютный контрастЮрий23 сентября 2011
РецептыЗапеканка тыквенная с рисомКогда я готовил эту запеканку, я и не думал ее выставлять, поэтому и не фотографировал. А когда по кухне разошлись очень вкусные ароматы, я подумал, а почему и нет))) Всем приятного аппетита.Юрий19 сентября 2011
РецептыПаста ал форноПаста аль форно у меня прижилась как раз для тех случаев, когда хочется чего-то плотного и домашнего, но без лишней возни. Сливочный соус обволакивает макароны, ветчина снизу слегка поджаривается,Юрий17 сентября 2011
РецептыКапуста маринованаяЭту капусту я делаю без лишних хлопот — никакой стерилизации и горячей заливки. Нашинковала, плотно уложила в банку, залила остывшим рассолом с уксусом и убрала в холодильник. Через три дня —Юрий14 сентября 2011
РецептыСалат из перцаКогда перца уродилось столько, что уже не знаешь, куда девать, этот салат становится настоящим спасением. Яркий, кисло-сладкий, с мягкой морковью и сочным луком — зимой он хорош и сам по себе, и вЮрий14 сентября 2011
РецептыТурецкие булочки-Ачма(Açma) булочки получились превосходные, очень ароматные и очень мягкие. Юрий10 сентября 2011
РецептыЯблочно-миндальный пирогПирог получается плотным, с рассыпчатым тестом и ароматной начинкой — яблоки здесь хорошо сочетаются с миндалём. Лимонная глазурь сверху даёт лёгкую кислинку и красивый вид.Юрий08 сентября 2011
РецептыКотлеты в греческом стилеПряный аромат розмарина, чуть солоноватая фета и нежный бараний фарш — эти котлеты получились совсем не похожи на обычные. Кускус внутри делает текстуру удивительно мягкой, а мёд убирает всю резкостьЮрий07 сентября 2011
