РецептыСалат «Лето на пороге»Бабушка делала этот салат каждый раз, как только на рынке появлялась первая редиска — и этот момент до сих пор кажется мне настоящим сигналом, что лето уже совсем близко. Хрустящий редис, нежные яйца,Юлия Рудакова08 мая 2020
РецептыМягкие булочкиБулочки получаются воздушными, как пух. Вспоминаю сразу детство. Юлия Рудакова04 мая 2020
РецептыГороховый суп с паприкойЭтот суп родился в моей голове, когда я только-только отказывалась от мяса, он легкий, быстрый и очень вкусный. Юлия Рудакова02 мая 2020
РецептыСалат "Пять ингредиентов"Хрустящие чипсы в салате — это всегда неожиданно и всегда работает. Мне нравится этот салат за контраст: сочные помидоры и огурцы, нежное яйцо — и вдруг этот приятный хруст. Подаю его горками наЮлия Рудакова24 сентября 2012
РецептыДесерт "Мария"Наткнулась на этот рецепт в книжке «Готовим с блендером» — и сразу захотелось попробовать. Мёд здесь не просто подсластитель: вместе с лимонной цедрой и грецкими орехами он превращается в настоящийЮлия Рудакова21 ноября 2011
РецептыСалат "Фелиция"Нежный с виду, но с характером внутри — горчица и цитрусовый сок делают заправку неожиданно яркой на фоне простых овощей. Именно этот контраст и делает салат интересным.Юлия Рудакова20 ноября 2011
РецептыТефтели за 15 минутРодиной тефтели является Швеция, именно там впервые стали готовить тефтели в сметанном соусе, в томатном, с рисом и другими гарнирами. Кто именно придумал тефтели к сожалению неизвестно, но я думаю,Юлия Рудакова07 июня 2011