Сначала было страшновато, но заварное тесто оказалось куда послушнее, чем я ожидала.

очень нежный пирог с фруктами на любой вкус,я делала его с вишенками,ну люблю я их и все,получается сладенькое тесто и вишни придают кислинку..

Этот рецепт попал ко мне от подруги мамы, и с тех пор я делаю рулетики регулярно — меняю начинку, смотрю что есть в холодильнике. Тесто простое, но ведёт себя отлично: тонко раскатывается и в духовке

Трубочки, которые хрустят так, что слышно на другом конце стола. Тесто минимальное, а результат — тот самый вкус из детства.