Рецепты5 любимых бисквитов на любой вкус и случайЯ очень люблю экспериментировать и пробовать новые рецепты тортов. Но это хорошо делать, когда печешь для своей семьи и не боишься результатовВика22 января 2012
Рецепты"Antipasti" - итальянская закускаМаринованные овощи — одна из тех закусок, от которых сложно остановиться. Запечённые с розмарином и чесноком баклажаны и кабачки получаются мягкими внутри, с лёгкой корочкой снаружи, а лимонныйSindirella22 сентября 2011
РецептыBanana Choсolate Cream Cake. Банановый шоколадный торт.Этот торт я впервые испекла, когда хотелось чего-то домашнего, но не слишком трудоёмкого. Банановый бисквит выходит плотным и влажным — не рассыпается при нарезке, хорошо держит форму. Заварной крем сЕленушка09 января 2012
Рецепты"Beijinho"/"Поцелуйчик" - бразильские конфетыЕще одни конфеты родом из Бразилии - «Beijinho», дословно переводятся как «поцелуйчик»:) Рецепт прост, похож на «Бригадейро», но по-своему очарователен и, безусловно, вкусен:) Я увеличивал ингредиентыВениамин03 ноября 2011
РецептыBoeuf à la mode . Говядина тушенная с овощами (по рецепту Джулии Ча...Уже многие знают, что в моей семье без мяса не проходит и дня. Поэтому заполучив книгу Джулии Чайлд я первым делом пролистала её до раздела № 7 Meat. Я была впечатлена изобилием прекрасных рецептов сLapSha (Мария)19 января 2012
Рецепты"Brigadeiro" - бразильские конфеты"Brigadeiro" - конфеты родом из Бразилии. Их появление связывают с Эдуардом Гомесом, бразильским военным (состоял в звании бригадира). После окончания II Мировой войны Гомес дважды баллотировался вВениамин31 октября 2011
РецептыCake aux abricots de mami Delwen – Кекс с курагой от бабули ДельвенКекс, в котором главное — терпение: курага с изюмом должны как следует напитаться киршем. Тесто получается плотным, влажным, с ореховой ноткой — совсем не похожим на обычную выпечку из пакета.Юрий07 января 2012
РецептыCornish Pasty - обед шахтёра (мясные пирожки)Эти чудесные мясные пирожки – национальное корнуэльское блюдо ( Великобритания, полуостров Колнуолл). Готовят его ещё со Средних веков. Рецепт известен во всём мире, т.к. не может остатьсяLena12 января 2012
РецептыCrema CatalanaДва года в Барселоне — и ни разу не приготовила главный десерт города. Теперь наверстала. Крема Каталана получается нежнее, чем ожидаешь: молоко с цедрой и корицей даёт тонкий аромат без лишнейМаша25 октября 2011
РецептыCrostata di visciole - Вишневый пирогЭто деревенский пирог из итальянской кухни.Он такой ароматный,что просто нет сил........Анна 11 марта 2012