РецептыПеченье "Мадлен" из овсяной мукиГотовила половину порции и немного подстраивала под себя — вышло пять с половиной печений с нежнейшим сливочным ароматом и лёгкой хрустящей корочкой. Тесто собирается буквально за пять минут, аМария21 апреля 2013
РецептыПрофитроли с заварным кремом без пшеничной мукиЭти профитроли выручают, когда пшеничная мука под запретом, а хочется чего-то по-настоящему нежного. Тесто на рисовой муке ведёт себя чуть иначе, чем классическое, но результат — полые воздушныеМария23 декабря 2012
РецептыБлины на крахмалеНе самое диетическое блюдо, но для питания без глютена эти блины — наиболее близкие к пшеничным: такие же тонкие, с нежным молочным вкусом. У меня они получаются с первого раза.Мария11 ноября 2012
РецептыКукурузные блиныНачала готовить Кукурузные оладушки по рецепту Высоцкой ( а получились блины. Рецепт содержит совсем немного масла (жарить на сухой сковороде), поэтому блины не такие калорийные. КоличествоМария11 октября 2011
