РецептыBOEUF A LA BOURGUIGNONNE (Говядина по-бургундски)BOEUF A LA BOURGUIGNONNE или BOEUF BOURGUIGNON или говядина по-бургундски или рагу из говядины, тушенной в красном вине с беконом, луком иLyuba28 июля 2011
РецептыSalsa di caramelloЭтот итальянский карамельный соус принято подавать к завтраку с бискотти, савоярди или простыми поджаренными ломтиками хлеба. Мне он больше всего нравится с поджаренным хлебом, по тому как он и сам поАльбина17 сентября 2011
РецептыTescoma. Шоколадное овсяное печеньеА всё началось с того, что я неудачно съездила в магазин. Точнее - купила то, что меня совсем не радует. Единственное из «нерадуемого» была хорошая плитка горького шоколада... ИЕленушка20 ноября 2011
РецептыАбрикосовые розочки с корицейТесто здесь лёгкое, почти невесомое — белки дают воздушность, а топлёное масло приятную сливочную глубину. Абрикосовые дольки на поверхности карамелизируются от сахара и становятся чуть прозрачными поSima02 августа 2011
РецептыАбрикосовый суп с рисомЭтот необычный и потрясающе вкусный летний супчик понравится маленьким нехочухам :) Да и взрослые с удовольствием продегустируют такое оригинальное первое блюдо! Суп очень нежный и сытный.Ольга♥Ч31 июля 2011
РецептыАдыгейский сыр с укропомАдыгейский сыр — один из самых нежирных. Это делает его полноправным объектом диетического питания. Соль в нем присутствует по минимуму, этим он мне и нравится. Иногда завтракаю так: этот сыр, хлебецтатьяна25 сентября 2011
РецептыАнтипасти № 1Начинаю серию «Антипасти». Антипасти - итальянская закуска из типичных итальянских продуктов (овощей, мяса, морепродуктов, сыров). Предлагаю скорее не рецепт, а просто сочетание продуктов. Хорошо дляLyudmilae29 июля 2011
РецептыАрмянский лавашТонкий, почти прозрачный лаваш, который гнётся, не ломаясь, — это целое удовольствие и в приготовлении, и на столе. Главный секрет — раскатать тесто действительно очень тонко и сразу после сковородыАнастасия06 декабря 2010
РецептыБаклава с оливковым масломБаклава получается менее жирной, чем на сливочном масле, и хорошо чувствуется лимон в сиропе.GAEA02 августа 2011
РецептыБаклажаны с курицейПростое и при этом нескучное блюдо: баклажаны с курицей получаются сочными внутри и с румяной сырной корочкой сверху. Гвоздика в сметане звучит непривычно, но именно она даёт этой запеканке характер.Oksanka26 июля 2011
РецептыБалиш по-казахскиПриветствую Вас, Друзья Мои! А вот и мой Балиш по-казахски! Еще одно традиционное блюдо нашей кухни. "Праздник для души", как называют его мужчины у меня в семье:)) Потому что он состоит весь из мяса,Галиюша18 сентября 2011
РецептыБаранина в белом винеДелюсь с вами рецептом моего мужа,очень вкусное блюдо,особенно если его готовить в лесу на костре,только у меня нет фото готового блюда,так как мы были в лесу а зарядка в телефонах в такой момент насsamira03 августа 2011