РецептыКулич с водкойМоя бабушка делает пасхальную булку именно по этому рецепту. Булка прошла современную обработку, я имею ввиду заменила дрожжи на сухие. Булка получается пористая, воздушная, очень вкусная. Долго неАнана13 апреля 2012
РецептыМиллион роз для мамочкиРозы лепила две ночи, зато торт получился настоящим подарком. Суфле с персиками, крем с черносливом и коньяком — внутри всё по-настоящему вкусно, а не только красиво снаружи.Анана18 сентября 2011
РецептыНежнейший тортикТортик делала по просьбе друга — на день рождения его маме. Два слоя суфле в разрезе смотрятся очень нарядно, а вкус у него лёгкий, не приторный.Анана13 сентября 2011
РецептыШоколадное безумие! На папин ДР!Когда нужен торт на большую компанию — без компромиссов по вкусу и размеру — этот рецепт выручает. Коржи на кипятке с двойной дозой какао и растопленным горьким шоколадом получаются насыщенными и чутьАнана05 сентября 2011
РецептыНовый эксперимент или "Праздник на 18"Подружке моей стукнуло 18! Вот и решила сделать ей сладкий подарочек.Хотела сделать фигурки похожих на клоунов(дополнением к торту шарики), но вообщем вроде что то«похожее» есть. СмешныеАнана31 августа 2011
РецептыМасленные булочки с творогом и цукатамиТесто здесь замешивается просто и быстро, но требует терпения — сутки в холодильнике. Зато потом раскатывается легко, а конвертики с творогом и изюмом получаются нежными и совсем не тяжёлыми.Анана21 августа 2011
РецептыШоколадный экспериментНашла рецепт шоколадной мастики на мёде и не удержалась — захотелось попробовать сразу. Взяла «Алёнку» вместо обычного молочного шоколада, и вкус вышел неожиданно интересным, совсем не таким, как яАнана20 августа 2011
РецептыТворожный привет!Везла этот торт маме на Украину — шесть коржей, фрукты внутри, мастика снаружи. В дороге шоколадная надпись немного поплыла от жары, но торт всё равно произвёл впечатление.Анана20 августа 2011
РецептыСливочный кроликКролик в сливках получается очень нежным — мясо буквально тает во рту, без жёсткости и посторонних привкусов. На мой взгляд, именно сливочный соус даёт тот результат, которого не добиться ни в вине,Анана30 июня 2011
РецептыКлубничный пирогПирог получается нежным за счёт двух кремов сразу — творожный с клубникой пропитывает коржи, а масляный со сгущёнкой идёт на украшение. Шоколадные фигурки делаются быстро и смотрятся эффектно даже безАнана23 июня 2011