РецептыВиноградный творожный торт)Этот торт я делала специально для Альбины — хотелось что-то лёгкое, без духовки и с настоящим вкусом. Творожный мусс получается нежным, основа из мюсли держит форму, а виноград под глянцевым джемомЕва.)04 ноября 2011
РецептыПесочное ванильное печенье.Быстрое тесто, любимые формочки — и через 20 минут на столе хрустящее печенье.Ева.)02 ноября 2011
РецептыКарамель)Можно использовать как украшение полив ею десерт или торт)(пирог).Можно залить карамель в специальные формочки и зделать конфетки(карамельки).Ева.)02 ноября 2011
РецептыЗаварной крем патисьер)Патисьер — тот крем, который стоит уметь готовить, если вы хотите делать дома приличную выпечку. Он плотнее и стабильнее обычного заварного, не течёт в начинке и не оседает. Мне нравится, что базовыйЕва.)02 ноября 2011
РецептыКрем Шантили)Этот крем — надёжная прослойка для тортов, когда нужна нежная, не приторная текстура.Ева.)02 ноября 2011
РецептыКартофельно-шоколадный тортТорт получается плотным и влажным — картофельное пюре делает своё дело.Ева.)28 июня 2011
