Канадская кухня - сложная штука, хотя бы по той причине, что собственно канадскую еду здесь найти сложно:) Это симбиоз различных культур, прежде всего, британской, французской, американской. Но все же

Аджика получается густой, с ярким перечно-томатным вкусом и заметной остринкой. Готовлю её и на зиму, и просто так — в холодильнике стоит отлично. Половины порции вполне хватает на пару недель.

С удовольствием прочту какие-нибудь пожелания по усовершенствованию блюда, пишите, буду рада! :)

Магазинные булочки для бургеров я перестала покупать, как только попробовала эти — мягкие, чуть сладковатые, с тонкой румяной корочкой и кунжутом. Молочное тесто получается таким нежным, что

Бутерброды можно приготовить и подать таким оригинальным способом. Готовим заранее и потом удивляем близких и гостей.

Варенец - это украинская ряженка, название произошло от того что делается он на топленном молоке, которое надо долго упаривать. Что заставило меня вспомнить как готовила его моя бабушка. Все просто

Эти лепёшки у меня получаются с хрустящей корочкой и мягкой серединой — именно такими, какими должен быть настоящий восточный хлеб. Сбрызните готовую лепёшку оливковым маслом Extra Virgin и посыпьте

Люблю Италию.. люблю сладкие, мясистые помидоры. Это блюдо соединяет в себе мою любовь..

Хочу угостить Машеньку и всех желающих! Моя версия известного многим блюда. Салат, за те годы что я его готовлю, претерпел значительные изменения; вместо присутствовавших ранее отварных моркови и

Думала, что варить сгущёнку дома — это долго и непредсказуемо, но всё оказалось иначе. Два ингредиента, одна кастрюля, медленный огонь — и через некоторое время на плите уже булькает что-то