Очень нежный и интересный сливочный вкус, вмеру сладкий, неприторный.

Нежные, воздушные и очень красивые — эти булочки всегда уходят первыми. Мак сверху хрустит, белковая глазурь блестит, а внутри — мягкое дрожжевое тесто.

Хрустящее и солёное — именно то, что хочется рядом с холодным пивом.

Пирог получается на удивление лёгким: яблок много, теста совсем немного — оно скорее напоминает суфле, чем классическую выпечку. Яблоки предварительно варятся в сахарном сиропе, становятся мягкими и

Когда хочется чего-то домашнего к чаю, но без лишнего масла и сложных шагов, это печенье выручает. Овсяные хлопья в молоке дают мягкую, чуть жевательную сердцевину, а корочка получается по-настоящему

Бисквит получается нежным, с отчётливым апельсиновым ароматом — сироп с бренди делает его влажным, а горький шоколад добавляет глубину. Хорошо иметь такой под рукой: и к чаю, и гостям не стыдно

Этот рецепт мне показали ещё в студенческие годы — друзья в общежитии умудрялись из капусты и горстки манки сделать настоящий ужин. С тех пор готовлю его, когда хочется чего-то простого и неожиданно

Черника в меду и роме превращается в насыщенный соус, который меняет обычное ванильное мороженое до неузнаваемости. Мне нравится, что десерт собирается быстро, а вкус получается совсем не простым.

Пряники получаются хрустящими, с тёплым миндально-медовым ароматом и лёгкой кислинкой клюквы под шоколадной глазурью. Вкус у них насыщенный, совсем не приторный — горький шоколад держит баланс.

Это венгерский рецепт, и в оригинале там должно быть много молотого перца. Я предпочла положить поменьше — и получила очень нежный, почти сливочный вкус. Тыква даёт свою лёгкую сладость, овощи

Много злаков, хрустящая корочка — это действительно вещь. Хлебец получается плотным, ароматным и сытным, с тёплым луковым запахом и хрустом от семечек.

Это печенье получается плотным, ароматным и красивым — орехи сверху, глазурь блестит. Глазурь здесь не из сахарной пудры, а настоящая варёная, на сливках с маслом — совсем другой вкус.