РецептыЗакуска деликатеснаяРецепт нашла на открытке за 1970 год.Хотите попробыватьТатьяна14 августа 2011
РецептыПирожки из слоеного теста со свежей малинойМне нравится, как просто всё получается: берёшь готовое слоёное тесто, режешь на квадраты, пару надрезов — и уже есть аккуратные корзиночки с бортиком. Никакой возни с раскаткой и лепкой. Малина вТатьяна14 августа 2011
РецептыПироги (с сухими дрожжами)Эти пироги я пеку постоянно — рецепт выверен до мелочей. Беру ингредиентов вдвое меньше указанного, получается ровно два противня пышных пирожков, которые расходятся быстрее, чем успевают остыть.Татьяна14 августа 2011
РецептыБездрожжевое тесто для пирожковБездрожжевое тесто я делаю, когда пирожки нужны быстро, а возиться с дрожжами нет ни времени, ни желания. Кефир, мука, немного масла — и уже через час можно лепить. Тесто получается мягким, с нимТатьяна13 августа 2011
РецептыСалат из кабачковЭти кабачки я закрываю каждый год — рецепт уже давно себя оправдал. Маринад получается в меру кислым, овощи не разваливаются, а петрушка с укропом дают тот самый свежий аромат, который так приятноТатьяна07 августа 2011
РецептыСалат из зеленых помидор со свеклойНа работе мы делали этот салат вёдрами — и не зря: банки расходились быстро. Зелёные помидоры в конце лета некуда девать, а тут они идут в дело вместе со свёклой и морковью. Вкус получаетсяТатьяна07 августа 2011
РецептыАджика с антоновкойКогда антоновки много и она стоит на столе горками, самое время пустить часть в дело. Эта аджика варится долго — почти полтора часа на плите, — но зато выходит густой, насыщенной и хорошо стоит всюТатьяна06 августа 2011