РецептыКартофельные котлеты с шампиньонамиСнаружи — хрустящая корочка, внутри — сочные грибы с луком. Такие котлеты выручают в пост и когда мяса под рукой нет, а поесть хочется сытно.Kitaeva_Anya22 августа 2011
РецептыАбрикосово-ананасовый тарт в карамелиЭтот тарт появился как переосмысление чужого рецепта — я добавила ананас, орехи в тесто и свой способ украшения. Карамель здесь не просто декор, а часть вкуса: она пропитывает корж и связывает фруктыKitaeva_Anya20 августа 2011
РецептыКартошка по-деревенскиКартошка выходит румяной снаружи и мягкой внутри — проще не придумаешь.Kitaeva_Anya20 августа 2011
РецептыЦветная капуста с грибамиЛюблю, когда простые овощи выходят красивыми — здесь так и получается. Капуста с грибами после духовки покрывается лёгкой корочкой, маслины дают солоноватую нотку, и всё это без лишних усилий.Kitaeva_Anya20 августа 2011
