РецептыТорт из бисквитного печенья с лимонным кремомЭтот тортик выручает, когда хочется чего-то домашнего, но времени на выпечку нет совсем. Лимонный крем на манной основе — неожиданно хорошее решение: плотный, не приторный, с настоящим цитрусовымНина Минина-Россинская02 апреля 2014
РецептыБлинчики со сливочным ликером Идеи добавлять в тесто для блинчиков алкоголь для пышности и рыхлости и всяких ароматностей для оригинальных вкусов - не новы. Сегодня мне захотелось таких блинчиков, которые ещё никогда неНина Минина-Россинская27 февраля 2014
РецептыТатьятелле с соусом из миндаля и болгарского перцаПредлагаю тальятелле с соусом из запечённого перца и миндаля как гарнир к курице — у меня это чаще всего голени. Соус получается плотным, ароматным, чуть сладковатым.Нина Минина-Россинская25 февраля 2014
РецептыКапеллини с морским коктейлем и шампиньонамиОчередное моё блюдо с историей и опять... с макаронной! Супруг бросил вызов: «Удиви меня! Слабо вкусное сытное блюдо за 5 минут? » - «Легко! и ужин будет даже изысканным... » Капеллини «Barilla»Нина Минина-Россинская18 февраля 2014
РецептыПоджарка из фарша "Уже готово?!"Что делает это блюдо в «Конкурсе ко дню всех влюбленных»? Вы удивитесь, но «поджарка из фарша и макарошки» вызывает у нас с супругом самые романтичные воспоминания. Дело было на заре наших отношений,Нина Минина-Россинская13 февраля 2014
РецептыВеррин с беконом "Необычный вкус"Веррин / Verrine - это способ подачи в бокале салатов, закусок или десертов, ингредиенты которых обычно уложены слоями. Веррины эффектно смотрятся и особенно подходят для праздничного меню иНина Минина-Россинская04 января 2014
РецептыКартофельный кексКартошка — это не только гарниры, супы и несладкая выпечка, но и десерты. Не про крахмал речь, а про самую обычную сырую картоху, натёртую и вмешанную прямо в тесто. Получается плотный, влажный кекс сНина Минина-Россинская17 декабря 2013
РецептыРулет с мясным фаршем и овощамиПриготовить такой мясной рулет с овощами не сложно. Тесто используйте слоёное покупное, подойдет любое: дрожжевое или бездрожжевое. Фарш тоже приготовьте по своему вкусу: из свинины и говядины, изНина Минина-Россинская15 декабря 2013
РецептыСалат с тунцом и белой фасольюСалат с тунцом и белой фасолью быстрый и нетрудоемкий в приготовлении, полезный, средней калорийности и подходит хоть для праздничного стола, хоть для повседневного. Его можно приготовить дляНина Минина-Россинская06 декабря 2013
РецептыКурица, запеченная с манго и розмариномМногие годы у нас сохраняется несколько новогодних семейных традиций, одна из них - простые и не отнимающие много времени блюда для праздничного стола, а вторая - новое блюдо или новое вкусовоеНина Минина-Россинская15 ноября 2013
РецептыМинестроне с чипсами из пармезана«Рецептов минестроне существует не меньше, чем деревень в Италии» примерно так Джейми Оливер обозначил количество вариаций этого супа. Предлагаю предзимнюю вариацию, приготовленную в мультиварке наНина Минина-Россинская09 ноября 2013
РецептыЗлаковое печенье - клюквенное пряное и малиновое с розмариномПеченье без лишних усилий: замешивается лопаткой, руки остаются чистыми.Нина Минина-Россинская08 ноября 2013
РецептыЗапеканка из домашнего творога и бурого риса с яблокамиДумаю, что это сбалансированное по витаминам, микроэлементам, белкам, жирам и углеводам, т.е. очень полезное блюдо для завтрака. Готовлю такую запеканку из творога домашнего приготовления, разныхНина Минина-Россинская06 ноября 2013
РецептыКотлеты из индейки с яблоком и сыром Джюгас на палочке корицы и кро...Предлагаю рецепт котлет на палочке корицы из индейки с яблоком с пармезаном, а на гарнир к ним крокеты из фасоли с пармезаном. В разных блюдах сыр Джюгас звучит по-разному... Поэтому и состав зеленогоНина Минина-Россинская29 октября 2013
РецептыЗеленый салат с сыром ДжюгасТакой простой, незатейливый салат, но не лишенный полезности, может сопровождать разные мясные блюда, например, котлеты из индейки с пармезаном, яблоком и корицей и калорийные гарниры, такие какНина Минина-Россинская29 октября 2013
РецептыКонфеты "Клюква в сахаре"Клюква в сахаре - простое и незатейливое лакомство...Такие конфетки вкусны сами по себе, а так же могут быть использованы для украшения десертов. Если удастся не съесть всё сразу, то «клюква в сахаре»Нина Минина-Россинская25 октября 2013
РецептыТыквенно-яблочное печеньеЕсли вам нравится выпечка из тыквы и не смущают на вид такие несколько бесформенные мягкие печеньки на скорую руку, то это тыквенно-яблочное печенье может оказаться очень даже по вкусу. Нина Минина-Россинская19 октября 2013
РецептыГорячая закуска из тыквы с беконом и соусом "блю чиз"Мне очень нравится готовить что-то быстрое и простое... Незатейливые и нетрудоёмкие в приготовлении блюда тоже могут быть изысканными на вкус. Для любителей тыквы хочу предложить ароматную горячуюНина Минина-Россинская17 октября 2013
РецептыКреспелле с паштетом из фасоли и тунцаПаштет из тунца с фасолью — сочетание, которое кажется простым, но в блинчике работает отлично: фасоль даёт плотность, тунец — вкус, лимонный сок — свежесть. Складываю блинчики вчетверо, разогреваю иНина Минина-Россинская08 октября 2013
РецептыТорт сметанный с макомСметанные коржи, сметанный крем, сметанная глазурь... Торт а-ля "Масис".Нина Минина-Россинская19 июля 2012
