РецептыАмериканские куриные котлетыРецепт достался мне от сестры — она привезла его от мужа-американца, и с тех пор эти котлеты у меня прижились. Главная идея: внутри — кусочек сыра с зеленью, снаружи — хрустящая корочка из чипсов.Марианна24 июля 2012
РецептыПирог "Шустрик"Когда времени мало, а хочется чего-то настоящего и домашнего — этот пирог выручает. Начинка из гречки и фасоли получается плотной и сытной, сыр сверху даёт аппетитную корочку, а дрожжевое тесто держитМарианна24 июля 2012
РецептыМини-блинчики из кабачков и крабаКабачковые блинчики с крабом у меня получаются тонкими и румяными — тесто ведёт себя послушно, если хорошо отжать кабачок. Вкус — лёгкий, с морской ноткой, без лишней сытости.Марианна14 июля 2012
РецептыХрустики на завтракДва слоя начинки на тонком хлебце — и завтрак готов раньше, чем закипит чайник. Творог со сливочным хреном даёт плотную кремовую основу, а яйцо с кукурузой сверху делают бутерброд по-настоящемуМарианна13 июля 2012
РецептыНезабываемыйИндейка по этому рецепту получается неожиданно нежной — соевый маринад делает мясо мягким, а слой сыра и грибов удерживает всю сочность внутри. Мне нравится, что блюдо не требует ни предварительнойМарианна12 июля 2012
РецептыМини-блинчики с малиной и сливкамиНежные, румяные, с кремовой серединкой — такие мини-блинчики у меня на завтрак исчезают со стола раньше, чем успевает остыть чай. Готовлю их специально для мужа и детей, и всякий раз вижу одно и тоМарианна11 июля 2012
