РецептыПлов узбекскийПроверенный рецепт плова - всегда вкусно, красиво, просто пальчики оближешь! Главное - взять правильный рис (я использую Басмати). Попробуйте! И на праздничный стол не стыдно поставить. И ингредиентыSvetlanа-svetlo28 февраля 2013
РецептыКуриная котлета с имбирным соусомИмбирный соус с мёдом и бальзамико меняет обычные куриные котлеты полностью — попробуйте раз, и без него уже не то.Svetlanа-svetlo23 января 2013
РецептыНьокки картофельные с начинкой (клецки)Мне кажется, ньокки с начинкой являются замечательной альтернативой нашим пирожкам. Тем более, что основу - «тесто»- можно разнообразить по вашему усмотрению или по «усмотрению» вашего холодильника.Svetlanа-svetlo18 июля 2012
РецептыГрудка куриная вяленая (а-ля Билтон)Я использовала рецепт приготовления говядины, но для курицы. Поэтому - а-ля Билтон. По-моему, получилось очень даже хорошо. Попробуйте и Вы! Меняя толщину нарезки, время вяления и количество приправ,Svetlanа-svetlo01 мая 2012
РецептыРулет из свиной рулькиРулет получается плотным, хорошо держит форму и режется аккуратными ломтями. Рецепт старый, бабушкин — простой по технике, но результат выглядит куда интереснее, чем просто варёная рулька.Svetlanа-svetlo26 апреля 2012
РецептыСвинина "Свиные кармашки"Свиные отбивные хороши, но в какой-то момент хочется чего-то новее. Я попробовала сложить их конвертиком, набить начинкой и отправить сначала на сковороду, потом в духовку — и результат меня приятноSvetlanа-svetlo16 апреля 2012
РецептыСоус орехово-грибнойесть Бешамель,есть белый соус,есть все,что угодно,но,попробуйте мой соус и Вы поймете,что Вселенная - бесконечна!!!Svetlanа-svetlo16 апреля 2012
РецептыСалат "Винегрет отдыхает"Готовила этот салат в пост, когда в холодильнике осталось самое скромное: капуста, огурцы, горошек да лук. Смешала всё вместе — и получилось гораздо интереснее, чем обычный винегрет. МаринованнаяSvetlanа-svetlo06 апреля 2012
РецептыСоус томатный (домашний)Густой, чуть кисловатый, с морковной сладостью — такой соус выручает, когда хочется чего-то домашнего без лишних усилий. Хорош и к макаронам, и просто с хлебом.Svetlanа-svetlo05 апреля 2012
