Два бисквита разной формы — уже само по себе неожиданно. Круглый с нежным кремом баваруа и вишней, сердце с курагой и сметаной под шоколадом — каждый со своим характером.

Шоколад, нежный творог и сочный апельсин — сочетание, которое я готова повторять снова и снова. Внутри каждого пирожного прячется мягкая начинка с цитрусовыми нотками, а сливки сверху делают его

Мёд придаёт коржам такой тёплый, чуть карамельный аромат, что на кухне становится уютно ещё в процессе выпечки. Каждый слой — тонкий, мягкий, а между ними сочные фрукты и лёгкий сметанный крем. Торт

Мягкое печенье с конфетой внутри и бананы в хрустящей крошке — вместе они отлично дополняют друг друга.

Когда впервые видишь, как карамель тянется за яблочной долькой тонкой золотистой нитью, понимаешь, почему этот десерт так любят в Китае. Хрустящий кляр снаружи, мягкое кисловатое яблоко внутри, тонкая

Куриный фарш с творогом держит форму лучше, чем кажется, — бортики не расползаются, а начинка из шампиньонов остаётся внутри сочной. Блюдо простое, но выглядит эффектно.

Панна-котта выходит мягкой и нежной, буквально тает на языке. Смородиновое варенье даёт приятную кислинку — вместе со сливочной основой получается очень цельный вкус.

Морепродукты, сочный гранат и праздничное настроение — всё это умещается в одной тарелке. Мне нравится, что такой салат сам по себе уже становится украшением стола: нежные кальмары и креветки отлично

Торт получается нарядным и по-настоящему праздничным — с полосатыми коржами, персиковым желе внутри и мягкими сливочными сугробами сверху. Каждый слой добавляет свой вкус, и за ночь всё это