РецептыЧипсы картофельные из микроволновкиНарезала картофель на тёрке, промокнула полотенцем — и уже через три минуты на тарелке лежали настоящие хрустящие чипсы. Никакого фритюра, только пергамент, немного масла и соль.OrXiDeYa01 декабря 2012
РецептыСыр "Панир"Свежий домашний сыр на хинди называется панир, а в славянских странах — спрессованный творог. Это настоящий вегетарианский сыр. Панир не плавится и не теряет форму при варке или жарке. Сыр можноOrXiDeYa01 декабря 2012
РецептыТворог для самых маленьких. Блинчики на сыворотке от творогаКогда ребёнок только начинает пробовать «взрослую» еду, хочется быть уверенной в каждом ингредиенте. Творог из кефира — это буквально один продукт плюс тепло, ничего лишнего. Мне нравится, чтоOrXiDeYa26 апреля 2012
РецептыЯблочный пирог из вкусного теста со сливочной заливкойЭтот пирог — тот случай, когда дрожжевое тесто не пугает: замес быстрый, расстойка короткая, а результат — мягкая рассыпчатая основа под кисловатыми яблоками в нежной сливочной заливке. ЦентрOrXiDeYa29 марта 2012
РецептыКонкильони с сырной начинкойВ идеале брать творог и брынзу — начинка получается плотной и в меру солёной. У меня творога не оказалось, взяла моцареллу, фету и обычный сыр, добавила немного чеснока — вышло ничуть не хуже.OrXiDeYa27 марта 2012
РецептыНежные персиковые слойки.Тесто можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое.OrXiDeYa19 февраля 2012
РецептыКулич из манно-молочного бисквитаЭтот кулич я пеку, когда хочется праздничной выпечки без дрожжевой возни. Бисквит получается удивительно нежным — манка даёт мягкую, чуть плотную текстуру, а молоко в конце пропитывает его насквозь.OrXiDeYa16 февраля 2012
РецептыШтрудель из покупного слоёного тестаПропорции все на глаз, все зависит от количества теста. Можно выпекать как из дрожжевого так и бездрожжевого теста. OrXiDeYa12 февраля 2012
РецептыТесто дрожжевое и пирожки из негоТесто на молоке — моё любимое: пирожки из него получаются мягкими, воздушными и не черствеют долго. А начинку кладите любую — с картошкой, капустой, мясом или вареньем, всё будет одинаково вкусно.OrXiDeYa12 февраля 2012
РецептыСвинина с грибами и драниками в сметане, запеченая в горшочках.Все на глаз......т.к. это блюдо я попробовала в ресторане в Минске.OrXiDeYa12 февраля 2012
РецептыСалат "Зимний"ВНИМАНИЕ: Перед подачей на стол поставить салат в холодильник. Вкуснее когда холодный. И очень душевненько идёт салатик под водочку или водочка под салатик))). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! OrXiDeYa12 февраля 2012
РецептыЛуковый пирог.Моя подруга печёт очень вкусный пирог. Хочу им с ВАМИ поделиться. OrXiDeYa12 февраля 2012
РецептыХлеб. Французский багет.Четыре ингредиента — и на столе настоящий хрустящий багет.OrXiDeYa12 февраля 2012
РецептыСалат "Грибной" нежный. Салат делается слоями (принцип "Мимозы" и "Селедки под шубой"). Получается очень вкусный и очень нежный салат. Приятного аппетита.OrXiDeYa12 февраля 2012
