РецептыШарлотка из хлебопечкиХлебопечка справляется с шарлоткой лучше, чем я ожидала: корочка получается нежнее, а мякоть — влажнее, чем в духовке. Антоновка даёт приятную кислинку, которая отлично балансирует со сладким тестом.Elena20 сентября 2017
РецептыПряничный домик и имбирные пряникиРецепт от Александра Селезнева, украшение — ваша личная фантазия.Elena12 января 2013
РецептыСветлой Пасхи!Рецепт от Александра Селезнёва — это не просто кулич, а тесто на сливках, которое после выпечки остаётся мягким несколько дней. Сливки дают особую нежность мякишу — это чувствуется сразу. Работать сElena27 апреля 2012
РецептыТонкие блины без дрожжейТонкие, почти прозрачные — эти блины сворачиваются в трубочку, не надрываясь ни в одном месте. Я люблю смазать каждый малиновым джемом: получается просто и очень вкусно. Но вообще начинка здесь можетElena13 февраля 2012
РецептыСалат с фасолью и шампиньонамиЯ еще называю этот салат салатом на скорую руку.Elena13 февраля 2012
РецептыНаливка из черноплодкиЧерноплодка — ягода с характером: терпкая, насыщенная, немного вяжущая. В наливке всё это становится достоинством, а не недостатком. Вишнёвые листья смягчают терпкость и дают тот самый аромат, которыйElena12 февраля 2012
РецептыЛикер "Айришкрем"Получается густой, кремовый и ароматный — как Baileys, только свой.Elena12 февраля 2012
РецептыШарлоткаНарезанные дольки яблок укладывать на тесто как бы утапливая узкую сторону дольки вглубь теста. В этом случае яблоки будут распределены равномерно по всей высоте пирога. И еще один совет - как толькоElena12 февраля 2012
РецептыПирожки жареные из творогаТесто на твороге — моё любимое: лепится легко, жарится быстро, а внутрь кладёшь что есть.Elena12 февраля 2012
