РецептыТорт "Искушение"В изысканный вкус этого торта я влюбилась сразу!и название говорит само за себя... вкуснейшее сочетание: воздушно-хрустящие ореховые коржи, корж-безе, крем "Шарлотт", крем- карамельКсения12 марта 2012
РецептыМраморный Кекс «Кремовый ликер»Кекс получается мягким, с тонким кофейным ароматом и лёгкой ноткой ликёра — не приторным и не тяжёлым. Мраморный узор в разрезе каждый раз выходит по-разному, и это, пожалуй, самое приятное в этойКсения08 марта 2012
Рецептыторт "Бабочка-лимонница"Торт получается лёгким и не приторным — цитрусовая кислинка хорошо балансирует сливочный мусс. Украшение из долек апельсина и лимона несложное, но выглядит нарядно.Ксения08 марта 2012
РецептыЯгодно-творожный торт "Признание"Этот торт получается нежным и не приторным — кисловатая черника хорошо балансирует сладкий творожный крем. Мне нравится, что бисквит здесь лёгкий, без лишней влажности, а соус с крахмалом держит формуКсения06 марта 2012
РецептыЯгодное мороженоеГотовить его очень просто. Сливочное мороженое смешивается с ягодным пюре. Ягоды и фрукты можно использовать самые разнообразные. и замороженные в том числе. Сейчас это может быть брусника, клюква,Ксения04 марта 2012
РецептыТворожный десерт с яблоком и курагой (для самых маленьких)Этот десерт выручает, когда нужно быстро сделать что-то полезное и без лишних усилий. Творог с манкой при запекании даёт плотную, но мягкую текстуру, а кусочки яблока и кураги добавляют сладость безКсения03 марта 2012
РецептыТворожный пудинг Угощайтесь пожалуйста, нежным и воздушным творожным десертом. Пудинг очень прост в приготовлении.Кстати, готовить его можно без основы. Подавать с любимым вареньем, мёдом, фруктами....Ксения03 марта 2012
РецептыАпельсиновое желе с ягодами и фруктамиВесной особенно хочется чего-то яркого и лёгкого — это желе как раз такое: апельсиновое, прозрачное, с ягодами внутри. Готовится просто, а смотрится нарядно.Ксения02 марта 2012
РецептыПостное яблочно-овсяное печеньеПо рецепту овсяного печенья Golden Crunch. Я его немного изменила, добавив яблоко и корицу. Можно экспериментировать, добавляя сухофрукты и орехи. Печенье получается очень вкусным, рекомендую! И дляКсения29 февраля 2012
РецептыМиндально - кокосовые колечкиТесто пахнет так, что его хочется съесть ещё до выпечки — кокос и миндаль делают своё дело.Ксения29 февраля 2012
РецептыДомашняя пицца на кефиреМое любимое самое вкусное тесто для пиццы на кефире! В начинке у меня сыр, болгарский перец, оливки, бекон и, конечно, томатный соус. Ксения26 февраля 2012
РецептыБлинный пирог с творожно-яблочной начинкойВ Масленицу блинов много не бывает!) Предлагаю побаловать себя и близких очень вкусным и ароматным блинным пирогом с фруктово-творожной начинкой и нежной сметанной заливкой. Ксения26 февраля 2012
РецептыБлинно-печеночный тортПечёночный паштет в блинах — это сытно и совсем не скучно. Мускатный орех и чеснок делают начинку ароматной, а холодильник доделывает всё остальное.Ксения16 февраля 2012
РецептыЯгодно-творожный тортНежный творожный крем, сочная клубника и лёгкий бисквит с ягодной пропиткой — торт получается без лишней тяжести. Хорошо держит форму и отлично режется.Ксения16 февраля 2012
РецептыШоколадный пудинг с жидкой начинкой.Хрустящая оболочка и тягучий горячий шоколад внутри — контраст, ради которого стоит поставить духовку. Делается быстро, выглядит нарядно, и никаких сложных приёмов.Ксения15 февраля 2012
РецептыВертута с творогом и зеленьюВертута (молд. vertuta) — рулет из вытяжного теста, распространённый в молдавской кухне. Начинки используются самые разнообразные...Мясо, брынза, творог, мак, орехи, изюм и т.д. на ваш вкус.Ксения15 февраля 2012
