Это любимый пирог нашей семьи — пеку его уже много лет. Тесто на кефире выходит нежным, начинка из сухофруктов с вареньем — насыщенной и в меру сладкой.

Живём на Северном Кавказе, так что осетинские пироги у нас на столе — дело привычное и очень любимое. Этот, с ботвой свеклы и козьим сыром, получается особенно нежным и сочным: начинка буквально тает,

В обычных голубцах дети съедают только начинку))) А вот мои ленивые"голубцы" съедают и добавки просят!! Попробуйте это очень вкусно)))

Дети у меня эту запеканку сметают раньше, чем она успевает остыть. Внутри — сочный фарш с кисловатым луком, снаружи — макароны под румяной сырной корочкой. Вкус простой, домашний, без затей — именно

Морской салат без лишних слов: икра, кальмар, креветки — и всё это в одной тарелке.

Нежный, сочный, весь в креме — этот торт выглядит куда наряднее, чем требует усилий. Горка пропитанного бисквита с фруктами на столе смотрится празднично, а на вкус — мягко и по-домашнему.

Когда хочется чего-то нарядного, но без лишней возни, эти роллы — настоящая находка. Нежная малосольная сёмга, сливочный сыр и свежая зелень в кукурузной лепёшке сочетаются удивительно гармонично.

Когда переворачиваешь форму, происходит маленькое чудо: воздушный бисквит ложится в основание, а нежная творожная шапочка с изюмом оказывается на виду. Именно этот фокус с переворотом делает запеканку

Грудинка на сковороде без масла, черри, которые разваливаются в сок, и паста, которая всё это впитывает — вот и весь рецепт. Быстро, сытно и без лишних движений.

Муж любит рыбу, и этот вариант у нас прижился: фольга держит все соки внутри, морковь с луком дают лёгкую сладость, а приправа делает своё дело. Просто, быстро — и результат всегда предсказуемый.

МОИ ДЕТКИ ЕГО ОБОЖАЮТ))))))))

Рецепту больше 70 лет — его передавали в семье из рук в руки, без граммов и таймеров, просто на глаз и на ощущение. Тесто на смальце получается особенным: мягким внутри, с тонкой хрустящей корочкой

Крылышки получаются нежными внутри и с лёгкой корочкой снаружи — сливочный соус делает своё дело.