РецептыПолосатый ПирогПирог получается нарядным — а делается из самого обычного набора продуктов.alyona30 ноября 2012
РецептыКотлеты из индюшиного фаршаКотлеты из индейки у меня получаются нежнее, чем из свинины, и при этом не сухие — морковь внутри делает своё дело. Горчица даёт едва уловимую остринку, которая не перебивает вкус мяса, а подчёркиваетalyona29 ноября 2012
Рецепты3акусочный пирог + бонус - рулетикиХочу предложить вам лёгкий и быстрый вариант закуски или лёгкого ужина — сразу два блюда из одного теста. Пирог получается сочным внутри: листья, моцарелла и яйца дают плотную, но нежную начинку.alyona27 ноября 2012
РецептыTорт "Cумка"Этот торт я делала на заказ, я очень переживала чтоб получилось. Пошаговые фото сборки торта я не делала, потому что не могла. Да и вообще все делалось импровизированно, т. е. я не знала, какую сумкуalyona22 ноября 2012
РецептыРулет "Слоновая слеза"Торт просто обалденно вкусный, сделала для похода в гости и после огромного количества съеденных пицц (а делали мы их сами и пекли в печи на дровах, ммм... но это отдельная тема). В общем, я о чем...alyona13 ноября 2012
РецептыТворожникВсем любителям творога,творожных изделий!!! Готовится быстро,легко и вкусно..По желанию в творог можно добавить изюм или мелко нарезанные консервированные персики или яблоки кусочками..Вообщемalyona12 ноября 2012
РецептыТрехцветный запеченный омлетСимпатичный омлет для тех, кто любит яйца и ценит красивую подачу. В разрезе — три чётких слоя: белый, красный и зелёный.alyona07 ноября 2012
РецептыШоколадный торт с кокосовым сердцемРецепт взять с интернета. Видите, он и меня лопнул... Из моего опыта хочу порекомендовать маленькие изменения: тесто должно быть немного пожиже (или добавьте больше молока или меньше муки), а вalyona06 ноября 2012
РецептыKростата с лесными ягодамиКростаты с кремами я пекла разные, но маскарпоне в начинке попробовала впервые — и это совсем другой вкус. Крем получается плотным, чуть кисловатым от ягодного сока, и очень хорошо контрастирует сalyona04 ноября 2012
Рецепты"Трухлявый пень"Наверное всем знакомый с детства тортик... Его рыхлая структура чем-то действительно напоминает трухлявость )) Отсюда такое название...alyona21 октября 2012
РецептыКреветки в белoм винeГотовлю эти креветки, когда хочется чего-то быстрого, но не скучного. Весь процесс занимает от силы 15 минут, а результат — насыщенный, чуть пряный соус с лёгким винным ароматом и мягкими сочнымиalyona16 октября 2012
РецептыШоколадный торт без мукиСупер легкий в приготовлении, такой шоколадный, и не нужно муки...alyona15 октября 2012
РецептыТорт "Ночeнька"Торт получился у меня с первого раза — и именно таким, каким должен быть домашний торт: не приторным, не разваливающимся, с мягкими коржами и кремом, который не течёт. Крем я собрала из того, что былоalyona13 октября 2012
Рецепты«Ведьмины пальчики» на ХэллоуинЯ уже хотела опубликовать этот рецепт, как увидела, что похожий уже есть y Лизы. Но мое печенье немного отличается внешним видом. Хэллоуин — один из древнейших праздников в мире. Его историяalyona12 октября 2012
РецептыТорт-дебют "Сумка"Это был мой первый торт из мастики — делала на день рождения невестки. Недостатки есть, но для первого раза, считаю, вполне достойно. Форма сумочки оказалась удачной идеей — гостям понравилось.alyona03 октября 2012
РецептыТорт из роз.Готовим вместе с "HomeQueen Corporation"Тесто получается невесомым, с лёгкой лимонной нотой — и шоколадная начинка внутри каждого завитка звучит очень уместно. Разрезаешь — и каждый кусок красивый сам по себе.alyona03 октября 2012
РецептыСалат из руколы с брезаoлаЭтот салат, полный вкусa, является подходящим гарниром к столу. Элегантнoe и вкусное блюдо идеально подходит для обедa и ужинa. Быстрое в приготовлении, легкое и достаточно сытное, особенно в жаркиеalyona19 июня 2012
РецептыКлубничное тирамисуКогда клубника на пике сезона, я делаю это тирамису вместо классического. Крем такой же воздушный — маскарпоне, желтки, взбитые белки, — но пропитка совсем другая: ягодная, чуть кисловатая, с нотойalyona18 июня 2012
РецептыКлубничный сорбет с мятным вкусомКогда на улице жара, хочется чего-то холодного и при этом настоящего — не приторного, а с живым ягодным вкусом. Клубничный сорбет с мятой закрывает этот запрос полностью. Мятный сироп даёт лёгкуюalyona10 июня 2012