РецептыТыквенные пельмешкиТыквенное тесто выглядит неожиданно эффектно — тёплый золотистый цвет сразу выделяет эти пельмени среди привычных. Тыква в нём не перебивает начинку, а лишь задаёт общий фон: чуть сладковатый, мягкий.Гуля20 декабря 2012
Рецептыиндейка с черносливом, гранатом и ароматным кускусомПолучается вкусное, сочное мясо — да ещё в сочетании со сладким черносливом и кисловатым гранатом. Индейка тушится быстро и не требует сложных манипуляций, а вкус выходит насыщенным и немногоГуля14 декабря 2012
РецептыФаршированные баклажаны с помидорамиЭто блюдо напоминает мне о маме — она всегда подавала такие баклажаны с катыком и чесноком. Перцев дома не нашлось, зато баклажаны сработали отлично.Гуля27 июля 2012
РецептыАпельсиново-лимонный кекс с шафраномКекс получается ароматным и влажным — апельсин в нём главный, лимон чуть оттеняет. Шафран даёт тесту тёплый золотистый оттенок и едва уловимый восточный аромат, который сложно угадать, но приятноГуля24 июля 2012
РецептыКалитки с картофельно-сырной начинкойРецепт калиток я каждый раз читала на пачке муки ржаной, но мне что-то не интересно было их делать, а тут наткнулась на их фото в инете и поняла, что надо все же попробывать... мне ооооченьГуля24 июля 2012
РецептыСуп с говядиной и машемЭтот суп получается густым и ароматным — маш разваривается в мягкие зёрна, а алыча с барбарисом дают тот самый кисловатый акцент, который делает бульон интересным. Хорошо согревает и держит сытостьГуля24 июля 2012
РецептыМанник с финиками и халвойполучилось отличное сочетание... и аромат халвы просто манил съесть еже пару кусочков)Гуля19 июня 2012
РецептыТорт "Шрек"Чудесный,ароматный тортик....из-за халвы бисквит получается внутри зеленым,что очень мне нравится))Гуля01 июня 2012
РецептыСлоеный хинкал. Даргинская кухняХинкал...как же много его разновидностей,в Дагестане у разных наций,разный хинкал...вот один из разновидностей хинкала.отличное блюдо...мы вообще любим мучное всякое....вообще делают с ореховойГуля24 мая 2012
РецептыВареники (тесто на кефире)В гостях попробовала и решила дома тоже попробовать, вкусное, нежное тесто, идеально как к сладкой так и к простой начинке.Гуля24 мая 2012
РецептыСмузи из дыни с молоком и бананомСмузи из дыни — нежный тягучий десерт, которым можно наслаждаться все лето. Рецепт универсален, напиток можно делать с молоком, мороженым, льдом и разными сиропами. Гуля24 мая 2012
РецептыФруктовый смузинастало время фруктовых напитков)))нам с мужем и еды не надо,после таких витаминных коктейлей))Гуля24 мая 2012
РецептыБыстрые лепешкипоехали мы в Дагестан,и там я научилаь их делать...как вкусно их есть с домашним сыром и сладким чаееем))))Гуля23 мая 2012
