В сушеном виде эстрагон используется для приготовления лечебных мазей и порошков, а также для ароматизации блюд.

Эстрагон — трава, похожая внешне на полынь, листья которой используются для приготовления разных блюд. Применение эстрагона в кулинарии не ограничивается салатами, первыми и вторыми блюдами — им ароматизируют десерты, добавляют к овощам при консервировании и готовят ароматные напитки.

«Эгг — ног» — коктейль на яично — молочной (сливочной)  основе с добавлением пряностей и крепкого алкогольного напитка, изредка вина. Его пьют и в горячем, и в холодном виде.

Родиной сыра эдам, или эдамер, является Голландия, по названию одного из городов которой он и назван. Это один из самых популярных в мире недорогих сыров. Производят его из коровьего молока, иногда с добавлением яблочного сока.